用昨天长长的西葫芦做的菜

绿色精灵 · 发表于 2008-5-3 18:32

昨天发的帖子被版主转到了厨艺问答里
确定了下，的确是西葫芦，切开了，也做了吃了，呵呵，下面是昨天做的菜
一共用了三种不同的方法，一是用西红柿炒的，第二种是把西葫芦掏空，里面放肉陷和蘑菇碎还有胡萝卜碎，第三种就是直接用橄榄油放烤箱烤的:)

eisenschmiede · 发表于 2008-5-3 18:39

掏空是件技术活啊$送花$

VCD · 发表于 2008-5-3 18:46

没看明白是自己种的西葫芦吗？$frage$

绿色精灵 · 发表于 2008-5-3 18:58

原帖由 VCD 于 2008-5-3 19:46 发表
没看明白是自己种的西葫芦吗？$frage$

不是啦,就是个很长的西葫芦,呵呵,ls可以去看照片
http://dolc.de/forum/viewthread.php?tid=716474&extra=page%3D1

leaund44 · 发表于 2008-5-3 19:05

$支持$ $ok$ $ok$

ciric · 发表于 2008-5-4 07:49

$支持$

巧克力兔 · 发表于 2008-5-4 09:47

我们那里叫这个蛇瓜，还可以用它包饺子，好吃！:cool:

绿色精灵 · 发表于 2008-5-4 13:05

原帖由 巧克力兔 于 2008-5-4 10:47 发表
我们那里叫这个蛇瓜，还可以用它包饺子，好吃！:cool:

用这包饺子的不知道，听说过西葫芦饼到是;)

mona711 · 发表于 2008-5-4 13:20

我好像几乎没有怎么吃过这个蔬菜。。那个筒筒里面是肉末嘛，容易熟嘛？

还有，怎么颜色看上去，好像煮了几天的。$frage$

绿色精灵 · 发表于 2008-5-4 14:06

原帖由 mona711 于 2008-5-4 14:20 发表
我好像几乎没有怎么吃过这个蔬菜。。那个筒筒里面是肉末嘛，容易熟嘛？

还有，怎么颜色看上去，好像煮了几天的。$frage$

肉末是加了蘑菇碎和胡萝卜碎先炒熟的，然后放到筒筒里，再放到烤箱里烤的
因为照片是晚上照的，所以颜色显得不太好$汗$

[ 本帖最后由绿色精灵于 2008-5-4 15:08 编辑 ]

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