意大利风情－cannelloni(附做法）！！

mona711

lz啊，意大利的食物，似乎都是很黏呼呼的，但是让人大快朵颐，你这个让我想起了千层面，
哎呀，这些东西都是嗷嗷的好吃！;)

Vivien.WW

楼主MM麻烦你把第1张照片和第2张照片上的文字说明一下比如这些原料的中文名字之类的

很想学，可是连字都看不清楚。$m4$ $m4$ $m4$

wyb218

原帖由 Vivien.WW 于 2008-5-6 14:11 发表
楼主MM麻烦你把第1张照片和第2张照片上的文字说明一下比如这些原料的中文名字之类的

很想学，可是连字都看不清楚。$m4$ $m4$ $m4$

我只能把截图弄的清晰一些，这样你就可以把字看清楚了

原料的中文名我连自己都不知道，因为我买的材料就是这个样子的．只要在超市里找到＂ＧＬＡＮＤ＇ＩＴＡＬＩＡ＂这个牌子，几个主要材料都在了

另外，第二张图片的ＨＡＭ，就是通常我们说的火腿，外国人切的很薄夹面包里的那种．

第一个材料就是：ＣＡＮＮＥＬＬＯＮＩ的那个卷卷，是最大的那个黄盒子
第二个材料就是红酱：　ＳＵＧＯＧＡＳＡ酱（通常煮意大利面也用这个酱）最大的那个玻璃瓶子就是
第三个材料是白酱：　ＦＵＮＧＨＩ酱（上面一排最后一瓶白色的玻璃瓶）
（上面三个材料就是在ＧＲＡＮＤ＇ＩＴＡＬＩＡ这个牌子可以找到）
第四个材料是一种粉状的ＤＤ叫ＭＡＲＪＯＬＥＩＮ，我不知道中文怎么说不好意思．（英文叫marjoram）
第五个材料就是鸡蛋
第六个是肉糜（这个不用我解释了吧，就是包饺子通常用的肉）
第七个ＳＣＨＯＵＤＥＲＨＡＭ，就是之前解释了第二个图片的．通常我们说的火腿，外国人切的很薄夹面包里的那种．
第八个材料，这个比较难解释，其实就是我们中国人说的汤料，但是这里的人是做成一块一块的，在热水里煮化了就变成汤了（这个你可以去超市找，有不同种类的，做这个菜用牛肉或者鸡肉比较好）
第九个材料　就是盐和胡椒粉

我希望，我以上的解释可以帮到你．第二张图片的意思就是，需要把那个火腿切碎，切成我图片这样的小片．

wyb218

原帖由 mona711 于 2008-5-6 13:29 发表
lz啊，意大利的食物，似乎都是很黏呼呼的，但是让人大快朵颐，你这个让我想起了千层面，
哎呀，这些东西都是嗷嗷的好吃！;)

是的，是的，意大利食物虽然做法大同小异，但是味道却可以千变万化

我是最喜欢意大利菜了，每次去意大利都吃个够，自己做的还是没那么正宗啊:)

Vivien.WW

啊，太麻烦MM了，真的谢谢哈，我做好了，也来汇报的说。$m15$

原帖由 wyb218 于 2008-5-6 15:16 发表


我只能把截图弄的清晰一些，这样你就可以把字看清楚了

原料的中文名我连自己都不知道，因为我买的材料就是这个样子的．只要在超市里找到＂ＧＬＡＮＤ＇ＩＴＡＬＩＡ＂这个牌子，几个主要材料都在了

另外， ...

wyb218

原帖由 Vivien.WW 于 2008-5-7 15:40 发表
啊，太麻烦MM了，真的谢谢哈，我做好了，也来汇报的说。$m15$

不客气~!!! 等你来汇报哈:D

wyb218

今天顶贴日;)