卤味的制作

ao615

原帖由 软糖妹妹 于 2008-5-23 21:12 发表
我也好想吃卤味哦，可是老是卤不好。。。。:( :(

那就是香料的缘故了。
mm换一种试试。
我用的是某位厨坛牛人推荐的，在国内麦德龙买的。很便宜，三块钱五包。我回国又买了五十块钱的。所以少走了很多弯路。$ok$
还有一种方法，我爸教的。你把每一种香料都分开，放一段时间之后，你再分别闻每种香料，喜欢什么味道，下次做的时候就多放。反之就少加。

mona711

太久没有吃这类食物了。:(

bettinayi

留个抓，我东西

cuna

原帖由 ao615 于 2008-5-20 00:02 发表

想个方法安慰一下。
我会做饭以前，90斤，现在110斤。虽然看不出来。$汗$
这么想你心里就会好受很多。:)

一点也不安慰，我也110斤，虽然看不出来。
明天我卤蹄髈~~~哈哈哈哈

[ 本帖最后由 cuna 于 2008-5-28 21:50 编辑 ]