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萍聚头条

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[味派荟萃] 菠萝炒牛肉

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发表于 2008-5-25 18:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这个菠萝是我按广州街上卖菠萝起钉的方法做的,起钉,再切块。做得不好。



做法:
先用小苏打、淀粉、盐、胡椒面腌制好牛肉,菠萝切块,用盐水浸泡。再热锅炒牛肉,到七八成熟时下菠萝和草莓块,翻匀,上碟。



酸酸甜甜的,挺好下饭。想到灾区人民现在还在努力地坚强地和困难作斗争,我们应该珍惜我们的每一天生活。
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发表于 2008-5-25 18:50 | 显示全部楼层
哇,,,,,介个好吃吗?从没试过,,,,给块尝尝$害羞$
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发表于 2008-5-25 18:54 | 显示全部楼层
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