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[味派荟萃] 菠萝炒鸡腿

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发表于 2008-5-25 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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菠萝1


上次炒牛肉用剩的菠萝,切片,盐水浸泡。两只鸡腿,砍成块,用老抽、生抽、少许胡椒面搅拌均匀。放一个小时或以上。
再起热锅,放四五茶匙糖粉,待起胶变色,倒入鸡腿,放少许盐,再放一茶匙柠檬汁,倒入菠萝块,翻匀,OK



随随便便炒个菜吧,相公要吃肉,再悲伤也要支持他上班啊。
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发表于 2008-5-25 20:37 | 显示全部楼层
“砍成块”。。。$高$
没试过菠萝和鸡腿的组合。。嗯,准备试试
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发表于 2008-5-25 22:03 | 显示全部楼层
原帖由 ppantqq 于 2008-5-25 20:37 发表
“砍成块”。。。$高$
没试过菠萝和鸡腿的组合。。嗯,准备试试

不用砍的用什么啊 $考虑$
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