好吃的葱油饼 -- 制作全过程

完美卷卷 · 发表于 2008-6-8 21:13

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最近忙着搬家，一切从简，葱油饼简单好吃。下面分步解释制作过程。

和面，切葱花。面要软，那天看一个mm形容，说要和自己耳垂一样软，觉得很形象。

完美卷卷 · 发表于 2008-6-8 21:14

擀成大薄饼，抹上油，撒上盐和葱花。我还放了点五香粉。

完美卷卷 · 发表于 2008-6-8 21:15

把大薄饼卷起来，两头和边上捏紧。

完美卷卷 · 发表于 2008-6-8 21:16

卷成牛粪状

完美卷卷 · 发表于 2008-6-8 21:16

压扁，擀平

完美卷卷 · 发表于 2008-6-8 21:17

锅里放上油，两面都成这个颜色就可以了

完美卷卷 · 发表于 2008-6-8 21:17

细看

完美卷卷 · 发表于 2008-6-8 21:18

切开

完美卷卷 · 发表于 2008-6-8 21:18

全景

完美卷卷 · 发表于 2008-6-8 21:19

谢谢大家！:) $送花$

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