生煎秘籍

varus · 发表于 2004-4-9 14:49

忘了写了，还有大约四共分左右的一段葱，葱不要放太多，不然是苦的。

varus · 发表于 2004-4-9 14:50

面已经发起来了，不过还要再等一会儿

varus · 发表于 2004-4-9 14:52

单吃生煎会满嘴流油的，所以调剂一下，做点粥喝

varus · 发表于 2004-4-9 14:53

原来每次用高压锅做粥的时候都会把锅盖喷的胡说八道，今天改革一下，该用高压锅蒸粥喝，不知道效果如何，不过到现在还没有喷$嘎嘎$

varus · 发表于 2004-4-9 14:54

拌好的馅儿先放在冰箱里面袋会儿，看看面发得如何了

还好，比原来又大了点儿

大头 · 发表于 2004-4-9 15:02

高压锅蒸稀饭是个好主意，我也是为它喷得到处都是烦恼，洗锅擦灶都半天~ 看看你的成果如何~

varus · 发表于 2004-4-9 15:05

最初由大头发布
[B]高压锅蒸稀饭是个好主意，我也是为它喷得到处都是烦恼，洗锅擦灶都半天~ 看看你的成果如何~ [/B]

斑竹回来了？反正目前高压锅和灶台还是蛮干净的，只有水蒸气哧哧哧的作响

jyotsna0103 · 发表于 2004-4-9 15:13

继续哦。。。。。。

Sky@Miss · 发表于 2004-4-9 15:21

原来是现场直播啊~~~~我也来等一下，大厨你最好是跟斑竹打好商量，等你全部发完了以后叫她把我们这些加塞的全给删了，方便大家以后查阅
ps：肥肉馅哪里来的？
其实有的地方的肉馅里面已经有很多肥肉了

varus · 发表于 2004-4-9 15:29

最初由 Sky@Miss 发布
[B]肥肉馅哪里来的？
其实有的地方的肉馅里面已经有很多肥肉了 [/B]

这个东西在REAL或者沃尔马或者Kaufland都有卖的，1.59一公斤
德国的肉馅儿还是瘦，没有油水的说。

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