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萍聚头条

楼主: leiessen

用德国午餐肉做的水煮肉片

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发表于 2004-4-10 07:59 | 显示全部楼层
这个不是水煮肉片啦。。。。。。做法都不一样的说。。。。。。
应该叫。。。。。恩,辣炒午餐肉!!
(其实我一直觉得德国的午餐肉味道怪怪的。。。。。防腐剂?)
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发表于 2004-4-10 08:18 | 显示全部楼层
最初由 Sky@Miss 发布
[B]这个不是水煮肉片啦。。。。。。做法都不一样的说。。。。。。
应该叫。。。。。恩,辣炒午餐肉!!
(其实我一直觉得德国的午餐肉味道怪怪的。。。。。防腐剂?) [/B]


煮面吃的时候放一些还不错噢$灌水$
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发表于 2004-4-10 14:43 | 显示全部楼层
你这个菜不应该叫水煮肉片,应该叫油煮肉片,你放太太多油,油比菜和肉都多,菜能不好吃吗,而且你的菜肯定都是一个味道,什莫都麻辣,我看了你做的鱼,也是麻辣,怎莫能尝到鱼的鲜味呢。你这样做菜放映不出水平,因为两点:放太多油,什莫都麻辣,这样的菜只能吃出油的香味和辣,菜和肉的味道都被盖住了。以上是个人观点。
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发表于 2004-4-10 14:50 | 显示全部楼层
哎呀,我可是喜欢吃这个。口味不一样很正常嘛。
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 楼主| 发表于 2004-4-10 15:34 | 显示全部楼层
最初由 andylyj 发布
[B]你这个菜不应该叫水煮肉片,应该叫油煮肉片,你放太太多油,油比菜和肉都多,菜能不好吃吗,而且你的菜肯定都是一个味道,什莫都麻辣,我看了你做的鱼,也是麻辣,怎莫能尝到鱼的鲜味呢。你这样做菜放映不出水平,因为两点:放太多油,什莫都麻辣,这样的菜只能吃出油的香味和辣,你这个菜不应该叫水煮肉片,应该叫油煮肉片,你放太太多油,油比菜和肉都多,菜能不好吃吗,而且你的菜肯定都是一个味道,什莫都麻辣,我看了你做的鱼,也是麻辣,怎莫能尝到鱼的鲜味呢。你这样做菜放映不出水平,因为两点:放太多油,什莫都麻辣,这样的菜只能吃出油的香味和辣,菜和肉的味道都被盖住了。以上是个人观点。

。以上是个人观点。 [/B]



幸亏,不是什么武林厨师大会,要不您还不把我劈了...............哈哈,我只是放上来玩玩.............................我好像没说我做菜是武林第一名吧................................................................你没吃过我的菜,你怎么都知道是一个味道呢......菜都不一样,我想作成一个味道都是不行滴.

想最后问一个问题............我得罪过你吧.................
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 楼主| 发表于 2004-4-10 15:35 | 显示全部楼层
最初由 mimi27 发布
[B]煮面吃的时候放一些还不错噢$灌水$ [/B]


是啊,最后都让我煮面了.
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发表于 2004-4-10 17:21 | 显示全部楼层
哈哈借题发挥一下
偶也喜欢吃午餐肉的
吃了好多家的,最好的就是楼主做水煮误餐肉的这个牌字了,请大家认准这个商标,TULIP
主要觉得跟国内的比较像
这个牌子在MINIMAL卖1块05,在南部的NORMAL卖99CENT
还有一种LIDL的味道也还行
其他的比如KAUFLAND的就不好吃了

还有什么比较好的大家交流一下子吧~~
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发表于 2004-4-10 18:27 | 显示全部楼层
这个牌子的东西不错,偶在netto买火腿罐头,一个德国老太太极力推荐我买。开始买了一个,觉得好吃,后来去买了10个回来。可惜已经吃光了。
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发表于 2004-4-10 18:31 | 显示全部楼层
最初由 mimi27 发布
[B]这个牌子的东西不错,偶在netto买火腿罐头,一个德国老太太极力推荐我买。开始买了一个,觉得好吃,后来去买了10个回来。可惜已经吃光了。 [/B]


$牛$ $牛$
我以为只有agui这样的憨人才一买10多盒。。。。。。哇呀呀,是我少见多怪。。。
$出大汗$ $出大汗$ $出大汗$
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发表于 2004-4-10 22:48 | 显示全部楼层
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