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萍聚头条

查看: 1599|回复: 19

[分享]~~~回国享受的美食~~~

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发表于 2004-4-10 11:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

回来2个礼拜了,第一个礼拜忙着写报告开学要交,第一个礼拜开始上课又是比较忙一点。所以本来早就打算贴出来这次回国的几张照片都没有贴,真是不好意思$汗水$

这次回去之前是雄心壮志要把吃的美食都照下来,回来好好馋馋大家,结果回去以后临到吃饭之前根本都来不及,看见好吃的脑子里只有一个念头:筷子拿好了啊!赶紧的!等到想起来要拍照片,盘子里面也都差不多了~~$出大汗$  所以照下来的不是很多~~
先来一张
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 楼主| 发表于 2004-4-10 11:35 | 显示全部楼层

回去总会吃到海鲜,因为这是我的最爱!$嘎嘎$  最近长沙吃海鲜的叫什么徐记,味道还可以,不顾还是点了湘菜,上面那个右边的小炒,是韭白肉丝炒笋丝。
再来一只大螃蟹~~
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 楼主| 发表于 2004-4-10 11:36 | 显示全部楼层

卤水鹅翼
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 楼主| 发表于 2004-4-10 11:41 | 显示全部楼层

再来点有湖南特色的~~
薄腌鱼~
其实我们说第一个字应该念第四声,不过我找不到对应的普通话。意思是把新鲜的鱼稍微用盐腌一下然后再烹制,所以我用了“薄”,取其意吧,薄薄地轻微地腌制一下
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 楼主| 发表于 2004-4-10 11:43 | 显示全部楼层

这个是炒红薯粉~~ 四川叫苕粉的东东
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 楼主| 发表于 2004-4-10 11:44 | 显示全部楼层

这个是我以前小时候上学早点经常吃的,长沙的老乡应该知道是什么吧?
[/COLOR] $嘎嘎$

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 楼主| 发表于 2004-4-10 11:47 | 显示全部楼层

上面的是手撕包菜,下面是炒腊肠子~~
我回来以后也用这种方法做“手撕大白菜”,味道不错哦~
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 楼主| 发表于 2004-4-10 11:49 | 显示全部楼层

临走之前吃了 谭鱼头 ,真是痛快!
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 楼主| 发表于 2004-4-10 11:51 | 显示全部楼层

那是凉菜,应该不用我介绍了吧?这里这么多四川朋友~
这是涮锅,鸳鸯的
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 楼主| 发表于 2004-4-10 12:01 | 显示全部楼层

这个也是我很喜欢吃的早点--米粉!不过这张是常德圆粉,麻辣牛肉的
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发表于 2004-4-10 12:07 | 显示全部楼层
我简直是超级喜欢吃米粉
武汉到处都有“湖南手工米粉”,好辣好爽~~~``
前几天下狠手放了很多辣椒做了一锅那样的汤,还做了虎皮蛋放在里面,模仿的很好呢!明天早饭决定吃这个了!这两天都是吃拉面的说。。。。。。
ps:斑竹为什么没有贴那种宽的?既然是手工的,我们能自己做么?
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 楼主| 发表于 2004-4-10 12:21 | 显示全部楼层

小天,告诉你吧,那种宽的是我的最最最…………爱!!,但是为什么没有照呢,咳,咳,是因为每次去吃的时候都没有时间再照了,如果不马上吃的话口水会把相机淹没的……$汗水$
面对圆粉我还比较有定力,还可以照下一张照片~~
自己做不好做,也比较费事。我在亚洲店发现一种米粉,煮出来味道非常象长沙的米粉,而且久煮不烂,比那些什么江西米粉桂林米粉都经煮,那些稍微一煮就烂糊糊的了。下次我拍一张照片给你你可以照着去买来试试~
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 楼主| 发表于 2004-4-10 12:22 | 显示全部楼层

最后来两张潇湘大道的照片~~不过天气不好,有点灰蒙蒙的
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 楼主| 发表于 2004-4-10 12:24 | 显示全部楼层

再来一张
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发表于 2004-4-10 13:17 | 显示全部楼层
偶现在用的就是一种“久煮不烂”的米粉哦~是叫“桂林米粉”,红色的包装~~不知道我们说得是不是同一种~
我为了怕它不熟,之前会泡很久~大概一晚上~
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发表于 2004-4-10 13:29 | 显示全部楼层
大头斑竹武汉人?那么爱吃鱼?我几乎从来不吃鱼的,觉得腥。
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发表于 2004-4-10 13:33 | 显示全部楼层
最初由 varus 发布
[B]大头斑竹武汉人?那么爱吃鱼?我几乎从来不吃鱼的,觉得腥。 [/B]

你傻啊,你仔细点看帖子就知道斑竹姐姐是湖南长沙人啦!!
报告,这里有个家伙看斑竹的帖子都不用心,建议打他pp并尽快送上手术台!!
哼~~~`$嘎嘎$
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发表于 2004-4-10 14:10 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2004-4-10 14:18 | 显示全部楼层
最初由 Sky@Miss 发布
[B]偶现在用的就是一种“久煮不烂”的米粉哦~是叫“桂林米粉”,红色的包装~~不知道我们说得是不是同一种~
我为了怕它不熟,之前会泡很久~大概一晚上~ [/B]

不是,我说的是一种透明袋子装的,上面有一个很小的图是个戴帽子的女士,好像是越南的吧~~ 我记得上面好像没有中文~
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 楼主| 发表于 2004-4-10 14:23 | 显示全部楼层
最初由 varus 发布
[B]大头斑竹武汉人?那么爱吃鱼?我几乎从来不吃鱼的,觉得腥。

Sky@Miss:
你傻啊,你仔细点看帖子就知道斑竹姐姐是湖南长沙人啦!!
报告,这里有个家伙看斑竹的帖子都不用心,建议打他pp并尽快送上手术台!!
哼~~~`
[/B]

哈哈 ,小天已经帮我回答了。可能是因为从小就吃得多,所以我是喜欢吃鱼虾不喜欢吃肉$嘎嘎$
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