常看电脑每天必吃1种水果

依依子冰 · 发表于 2008-7-14 14:32

色泽诱人、酸甜爽口的樱桃是公认的美容佳品，据专家介绍，樱桃还有一个重要功效：能缓解电脑工作者的不适症状。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，电脑工作者由于眼睛过久地注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。因此，电脑工作者对维生素A的需要量比一般人要高很多。据测定，每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4—5倍，对这类人群大有裨益。
此外，长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛，而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，这些营养素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛十分有效，食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。
另一方面，樱桃的含铁量居水果之首，超过柑橘、梨和苹果的20倍以上，而铁又是血红蛋白的原料，非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。
李教授建议，将樱桃用米醋浸泡一周，早晚各喝１次，每次20毫升左右，对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。但需要注意的是，樱桃不能多吃，因为它除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

[ 本帖最后由依依子冰于 2008-7-14 15:34 编辑 ]

无敌菜花 · 发表于 2008-7-15 17:39

可是买的樱桃都有白白的虫子啊 $m25$ $m25$

stella1016 · 发表于 2008-7-15 20:26

我都不知道那种小的樱桃怎么吃，就是LZ第二个图片。。。$考虑$
吃了一次，觉得那个底部的黑东西要扯掉，看着脏脏的，但是一扯就流出汁和肉来了。。。

我吃大樱桃吃好多了，掰开看过不下20次了，从来没看到过虫。我很喜欢吃大樱桃，好吃呀！

beatrice2006 · 发表于 2008-7-15 20:36

下面那个是johannisbeer吗？想起来就酸啊

celinecy · 发表于 2008-7-15 21:32

$m12$ 喜欢吃黑色的johannisbeere...

nightdream · 发表于 2008-7-15 21:42

原帖由 celinecy 于 2008-7-15 22:32 发表
$m12$ 喜欢吃黑色的johannisbeere...

喜欢酸酸的jonhannisbeere，酸掉牙齿的那种

ellenwx · 发表于 2008-7-15 21:58

原帖由 celinecy 于 2008-7-15 22:32 发表
$m12$ 喜欢吃黑色的johannisbeere...

我只吃这种水果的酸酸的软糖。。。。现在说。。我的嘴里都发酸啊。。。。:P

ellenwx · 发表于 2008-7-15 21:59

看到大家说樱桃里有虫子，偶现在都不敢买樱桃吃了，虽然是最爱啊。$m13$

celinecy · 发表于 2008-7-15 22:04

原帖由 nightdream 于 2008-7-15 22:42 发表

喜欢酸酸的jonhannisbeere，酸掉牙齿的那种

$m12$ 黑的不酸，白的和红的酸...

依依子冰 · 发表于 2008-7-15 22:11

这边超市买的大樱桃，里面确实有虫子，可能是太甜了

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