口水哗哗的炸油条（图） ------转

壹天 · 发表于 2008-8-3 18:04

$m19$ $m19$ 太诱人了配上稀粥简直是美味

壹天 · 发表于 2008-8-3 18:06

牛顿的苹果 · 发表于 2008-8-5 17:40

问泡打粉在哪里可以买到啊？

Goldlotus · 发表于 2008-8-5 21:41

这个在普通的超市里都有。

ronaneyes · 发表于 2008-8-5 22:42

亚超里直接有发酵粉卖的。
楼主写得很详细但是不会做的人一看就吓到了这么复杂

其实就是鸡蛋面粉盐加发酵粉揉好放烤箱一百度发酵一小时，直接切条拧麻花状炸就可以了。

Goldlotus · 发表于 2008-8-6 11:20

但是我做了少少改动。
没有放牛奶，改放温水。没有放高筋面粉（不知道是哪种面粉），是普通面粉。味道还不错，希望下次做的更好，呵呵:)

Goldlotus · 发表于 2008-8-6 11:24

原帖由 ronaneyes 于 2008-8-5 23:42 发表
亚超里直接有发酵粉卖的。
楼主写得很详细但是不会做的人一看就吓到了这么复杂

其实就是鸡蛋面粉盐加发酵粉揉好放烤箱一百度发酵一小时，直接切条拧麻花状炸就可以了。

这个方法很简单哦:) ，这样做效果和味道怎么样？很想看看照片哦$送花$ $握手$ 下次一定要试试。

牛顿的苹果 · 发表于 2008-8-6 13:07

原帖由 Goldlotus 于 2008-8-5 22:41 发表
这个在普通的超市里都有。

泡打粉德语叫什么名字里？
我买了一种backpulver，还有一种hefe，到底是哪一种啊？

fensterglas · 发表于 2008-8-6 15:34

$m4$ $m4$ 我要回家

Goldlotus · 发表于 2008-8-6 17:52

Backpulver就是泡打粉，hefe是发粉，这两种都要的。:)

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