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[咨询请教] Rinderhesse 怎么做啊

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发表于 2008-7-24 08:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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没过脑子就买了一块$x9$ 7 ?4 ~+ w  P9 r/ t5 ~% u! \

  E  ]# N! k! X7 }7 F就是中间带骨头的一片,挺厚的,实在不知道拿它怎么办好。。。最不会做的就是牛肉,每次炖牛肉我都炖不熟$郁闷$ , {; X0 ^* f4 [* E1 y

: m* i& M" _  p, _# [" e请姐妹们介绍一下简单好吃的做法啊,谢谢$x18$
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发表于 2008-7-28 22:08 | 显示全部楼层
整个炖熟后,拆掉骨头,再卤,然后切片吃。
, v! S5 k, I, z带骨头煮,肉好吃。
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