哦拉拉~~猪肉铺来啦~~~

ZhangBrendel · 发表于 2008-7-27 10:02

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非同寻常 · 发表于 2008-7-27 13:58

我是沙发！:D 楼主作的不错哦。$支持$ ，我也试试，是不是像牛肉干的味道啊？$考虑$

非同寻常 · 发表于 2008-7-27 14:00

原帖由 ZhangBrendel 于 2008-7-27 11:02 发表
$m2$$m2$$m2$

猪肉铺~~

乘还在烤箱的时间过来把材料和制作方法写一下,不然等烤好了又懒得写了...$m12$

材料:超市的碎肉:500克
      盐:依照个人喜好放
      味精/鸡精.依照个人喜好放
   蜂蜜 ...

楼主说的超市碎肉是不是肉馅阿？？$考虑$

大头的小胖 · 发表于 2008-7-27 14:25

同问是肉馅吗

ZhangBrendel · 发表于 2008-7-27 14:57

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wuhazel · 发表于 2008-7-30 14:02

请问多少度，烤多久？烤的过程中出水出油，怎么办？

ZhangBrendel · 发表于 2008-7-30 14:06

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绿野仙踪 · 发表于 2008-7-30 14:30

原帖由 wuhazel 于 2008-7-30 15:02 发表
请问多少度，烤多久？烤的过程中出水出油，怎么办？

锡纸放在烤架上，下边放个加水的烤盘，水和油就流到烤盘里的水里，烤箱就不脏了，和烤鸭原理一样;) ，切记，这个肉脯可非常消耗肉泥，铺上去一大张，烤出来可缩水很多呀:D

ZhangBrendel · 发表于 2008-7-30 14:32

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beatrice2006 · 发表于 2008-7-31 10:40

考出来比放进去的时候缩了一半

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ZhangBrendel ZhangBrendel 当前离线积分 6971 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2008-7-27 10:02 \| 显示全部楼层 \|阅读模式全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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