梨米蛋糕, 夹心布朗尼

酸牛奶 · 发表于 2008-8-9 20:49

$支持$ $支持$ $支持$

vivch · 发表于 2008-8-9 21:06

这个Birnen-Reis-Torte的方子我也看到了，不过觉得难度太高，尤其是那个焦糖镜面，所以没敢试。$郁闷$

MM做的这个虽然没有焦糖镜面，但也做得很好了，超赞的。$支持$ $支持$ $支持$

puccalala · 发表于 2008-8-9 21:07

$支持$ $支持$ $支持$

celinecy · 发表于 2008-8-9 21:41

$m19$ $m19$ LZMM偶做好蛋糕了，谢谢嫩之前的指点。偶也借地方上个PP给嫩看，如果嫩觉得有什么可以改进的地方请多指教。不过偶做的时候找不到小的模子，用了个大的，所以蛋糕很薄很宽，之好切了叠起来拍。还想问下MM，偶一直以为烤蛋糕会像蒸馒头蒸面包一样发好大的，结果根本没怎么发起来，是不是本来就这样的呀？

yunzhongyue · 发表于 2008-8-9 22:37

第一次听说梨米蛋糕，跟ｌｚ学到了！做的真棒，赞一个！$支持$

SilviaShe · 发表于 2008-8-9 22:41

这个蛋糕不用烤箱么？那我也可以尝试一下呢~~

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萍聚头条

[糕点甜品] 梨米蛋糕, 夹心布朗尼

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