简易葱油饼，西芹虾汁肉皮, P2-猪皮图片， P3做饼详细图

holunder · 发表于 2008-8-14 16:11

饼硬吗$考虑$

huancy · 发表于 2008-8-14 16:46

饼怎么做的呢？$送花$

nutela · 发表于 2008-8-14 19:14

原帖由丑丑于 2008-8-14 15:52 发表
敢问大伙，这种饼放到第二天好吃吗？

这个饼凉了不好吃，就不脆也不软了，面变实了

nutela · 发表于 2008-8-14 19:15

原帖由 holunder 于 2008-8-14 17:11 发表
饼硬吗$考虑$

不硬的，还挺软口的，有点脆

nutela · 发表于 2008-8-14 19:18

原帖由 huancy 于 2008-8-14 17:46 发表
饼怎么做的呢？$送花$

主要原料：

面粉，鸡蛋，葱花

配料：

酵母粉，盐，胡椒粉，白糖少许

以上和面团，醒它个二十分钟，揪出来用擀面杖擀成薄饼，在不粘锅上加油煎就好了。

图片马上放上

[ 本帖最后由 nutela 于 2008-8-14 20:26 编辑 ]

nutela · 发表于 2008-8-14 19:26

还有三张

applebud · 发表于 2008-8-14 19:41

口水流了一地！！！
弱弱的问一下，酵母粉在哪里买的？德语怎么说？$害羞$

nutela · 发表于 2008-8-14 21:46

Hefe 每个超市都有的

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