上疙瘩汤 粽子 还有凉拌海带 为中国队加油！

oboeru

从小家里吃饭 每顿饭必须有汤 后来形成习惯 没有汤 就觉得这顿饭没吃好 哈哈哈 来德国继续保持习惯 疙瘩汤 紫菜汤 面条汤 片汤 等等 今天上一个疙瘩汤  

妈妈前几天刚刚寄过来一个包裹 半箱子的天津的金丝小枣 呵呵 太爱吃枣了 平时在国内 零食就是枣还有山楂 枣子一到 就立刻做了粽子  第一次包 难看了点 但是味道还不错哦

夏天的时候 凉拌海带 是我和老公的最爱 呵呵 辣辣的凉凉的

kakalein

我最爱吃凉拌海带了夏天$高$

niuniu800623

这个蛋花打得真漂亮！

哈密瓜

原帖由 niuniu800623 于 2008-8-10 22:11 发表
这个蛋花打得真漂亮！

$握手$ $握手$ $握手$ 很漂亮$送花$

很红很革命

强啊

来的德国还没自己做回汤

yooyoo_8860

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oboeru

原帖由 kakalein 于 2008-8-10 21:42 发表
我最爱吃凉拌海带了夏天$高$

哈哈哈  多吃海带还很健康 $送花$

oboeru

原帖由 niuniu800623 于 2008-8-10 22:11 发表
这个蛋花打得真漂亮！

我一般就是汤熟了 就关火 然后 直接打蛋到锅里 然后迅速用筷子 搅动 蛋花 就这样了 哈哈哈

oboeru

原帖由 哈密瓜 于 2008-8-10 22:14 发表

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oboeru

原帖由 很红很革命 于 2008-8-10 23:09 发表
强啊

来的德国还没自己做回汤

尤其饭前喝汤对肠胃也很好 有时间 也要尝试做些汤来喝哦 $ok$

oboeru

原帖由 yooyoo_8860 于 2008-8-10 23:18 发表
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酸牛奶

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slash034

包粽子的叶子一年四季超市都有卖吗？我上次去没有看见。

熙儿

请问疙瘩汤怎么做啊？我是南方人，所以一无所知。但看照片好像很好吃的样子。

茉莉冰茶

lz应该是北方人吧，看这些菜的做法都是北方的做法。

我也超喜欢吃疙瘩汤，就是不知道怎么样才能把疙瘩打得小一些。

sossos

海带！！！！！

oboeru

原帖由 酸牛奶 于 2008-8-12 00:00 发表
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oboeru

原帖由 slash034 于 2008-8-13 19:29 发表
包粽子的叶子一年四季超市都有卖吗？我上次去没有看见。

粽子叶子是老妈即包裹的时候寄过来的 不去亚超也有看到 应该都有吧 呵呵 前几天去的时候还看到来着 :)

oboeru

原帖由 熙儿 于 2008-8-14 14:58 发表
请问疙瘩汤怎么做啊？我是南方人，所以一无所知。但看照片好像很好吃的样子。

疙瘩汤关键在于这个疙瘩 用一个小盆（比碗稍大一些就行） 放很少的面 大概也就一般的玻璃杯那么一杯 然后打开水龙 （重点： 水龙头开的很小 几乎就是一滴一滴的水流） 太大的话就不是疙瘩了 就是面团了 然后一边滴一边用筷子搅动 当面盆里面还有3分之一的干面的时候就关上水龙头 继续用筷子 搅动和面 这个过程基本就是把 疙瘩跟干面接触 使疙瘩变小 分开 加紧实 最后 水开了 放好菜之后 就放疙瘩 然后打鸡蛋。。。 就好了 慢慢做 做几次就有感觉了 ^_^

oboeru

原帖由 茉莉冰茶 于 2008-8-14 18:33 发表
lz应该是北方人吧，看这些菜的做法都是北方的做法。

我也超喜欢吃疙瘩汤，就是不知道怎么样才能把疙瘩打得小一些。

是的 我是北方人 天津人 mm我在楼上写了 怎么可以把疙瘩打得小一些 ：） 不知道写的是否清楚：）

oboeru

原帖由 sossos 于 2008-8-15 18:53 发表
海带！！！！！

海带是每次家里寄包裹必寄的东西 很轻很划算 加上我也比较喜欢吃海带 一直离不了它 哈哈哈

倍倍

这个饭菜实在很棒！！！健康美味！！！$高$ $高$

oboeru

原帖由 倍倍 于 2008-8-21 18:09 发表
这个饭菜实在很棒！！！健康美味！！！$高$ $高$

:P $送花$ $送花$