芦荟俱乐部

蝴蝶爱咖啡

邀请参加芦荟俱乐部。
    去年无意中接触到永久芦荟产品，惊叹于其美容保健功效。已经使用快一年了，又因为本身学习生物的关系，很快找到了一些科学文献。业余时间都用来看文献，养芦荟。有了些心得，希望与大家分享。
    我会不定期上传一些关于芦荟的最新研究报道，与大家分享。也希望有共同爱好的人共同参与。

[ 本帖最后由 蝴蝶爱咖啡 于 2008-8-14 14:14 编辑 ]

蝴蝶爱咖啡

芦荟原产东南非，马达加斯加岛，地中海沿岸，还有加勒比海上的巴巴多斯岛和吉拉索岛。当地的人们很早就把芦荟视为一种草药。而芦荟真正出现在历史在中，是在一本藏于古埃及金字塔中的名为《艾贝斯 巴比鲁斯》的古代医学书籍里。
    真正比较具体的阐述芦荟药效的药草学书籍是《希腊本草》，此书中已经明确阐述了芦荟可以当作泻药，用来治疗受伤，皮肤病，而且也有保养肌肤的记载，对于黄疸，头疼和眼睛的疾病以及口腔炎等等都有疗效。
    十二世纪，芦荟被记载于《德国药局方》一书中，其药用价值首次被德国承认。
唐代，芦荟经丝绸之路传入中国，最早记载出现在《开宝本草》一书中，除了作为泻药外，外伤愈合药物，还有稳定精神的作用。
    在日本药书《大和本草》中还记载了，芦荟对病毒病的疗效。如今，芦荟提取物对恶性肿瘤的治愈，甚至艾滋病的疗效正在研究中。
    公元前四世纪，一手建立马其顿帝国帝国的亚历山大大帝，是一位熟悉芦荟药效，并且能活用芦荟的人。当亚历山大大帝远征波斯时，县征服非洲东部海上的索科特拉岛，其目的就是要运用该岛的特产——索科特拉芦荟，以作为士兵受伤时的治疗药，并维持他们的体力。
埃及艳后非常喜欢将芦荟作为化妆水。
    近代日本成为了使用芦荟最广泛的国家，二战后广岛长崎的日本人用芦荟来医治核辐射对身体的损伤，增强抵抗力，延长生命，取得了意想不到的效果。

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1. 木質素(Lignins)
強滲透物質，協同營養成分深層滲透至皮膚中，並幫助營養素吸收。

2. 皂角苷(Saponins)
天然清潔劑，具有發泡、清潔、殺菌作用，不傷肌膚，有效清潔毛囊。

3. 安特拉歸農綜合體(Anthraquinone Comp1ex)
含12種安特拉歸農綜合體，可促進腸道蠕動，協助消炎、消腫。

4. 礦物質(Minerals)
含鈣、磷、鎂、鈉、鉀、氯、錳、鋅、銅、鉻，10種礦物質，構成骨骼牙齒，調節生理機能。

5. 維生素(Vitamins)
含脂溶性維生素A、E及水溶性維生素Bl、B2、B6、B12、C、泛酸、葉酸、菸鹼酸、胡 蘿蔔素，健康維持，加強新陳代謝。

6. 胺基酸(Amino acid)
7種必需胺基酸及ll種非必須胺基酸，修補身體組織。

7. 酵素(Enzymes)
含有氧化酶、澱粉酶、脂解酶、蛋白酶等，可幫助消化。

8. 單醣與多醣體 (Mono & Poly-Saccharides)
包括葡萄糖、黏多醣、甘露糖、纖維，促進腸道蠕動，維持排便順暢。

[ 本帖最后由 foreveryoung 于 2008-8-14 22:19 编辑 ]

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蘆薈神奇的功用，在一些文獻及報導中已 廣泛討論過，
包括美容、食用、醫療等，蘆薈萃取液可以臨時替代血液的研究，這期則來看看蘆薈與消化道系統的關係，包括胃炎及消化性潰瘍等疾病。根據蘆薈《有價值的食物、製藥學和化妝品行業成分》一文中指出 (註1)， 蘆薈可有效應用於促進傷口癒合、抗發炎和預防疤痕的產生。蘆薈的果肉含有98.5%的水分和非極性的蛋白質，同時也含有高濃度的玻尿酸、果糖和其他可被水解的醣類。酵素例如氧化 酶、催化酶和澱粉酶也都存在於蘆薈果肉中，但其缺乏單寧酸、果膠、維生素A和D。蘆薈的果肉中另 含豐富的游離胺基酸、兩種單醣類 (葡萄糖和甘露糖)、微量的木質糖、半乳糖和鼠李糖 (一種甲基戊糖，作為配糖體的成分而存在於植物中)。維生素C、E、B1、B2、B3、膽鹼、葉酸和礦物質也都存在 蘆薈汁中。
然而這些極具營養價值的營養素卻很脆弱，它們極易被空氣氧化而喪失生物活性。想要獲得 蘆薈的最佳營養素，唯一的方式是採收後馬上進行加工，以減少採收後蘆薈與空氣的接觸機會。
雖然蘆薈被廣泛運用於抗發炎和促進傷口癒合，然而卻欠缺醫學研究的論證來為其加分證明。以下我們將從學理的角度，來探討 蘆薈的八大元素與消化道系統的關係。
消化道扮演重要角色消化管由口腔開始，經食道、胃、小腸 (十二指腸、空腸、迴腸)到大腸 (盲腸、結腸、直腸和肛 門)，長約7.5~9.6公尺。口腔主要的功能是分泌唾液澱粉和咀嚼食物，以利消化作用的進行。人體一天約分泌1.5公升唾液，其中唾液澱粉酶含量約為0.5~3%，其餘為水分。食道為食物進入胃部的通道，它能分泌黏液潤滑食物。胃是貯存食物的器官，吃進去的食物在此經由胃蠕動和胃液混合為食靡。胃部每天約分泌1.5~2.0公升的胃液，其主要的功能是水解蛋白質。食靡會進一步地被推送進入小腸，小腸是主要的吸收場所，其黏膜表面佈滿了絨毛，目的是增加吸收能力。當然小腸也分泌許多不同種類的消化酶以進行消化作用。大腸主要的目的是水分的再吸收及利用腸內有益菌合成維生素B群和K，至於不被消化和吸收的物質則會形成糞便，經由肛門排出體外。

胃炎v.s.蘆薈汁
胃炎是指胃壁黏膜發炎的狀態，可分為急性和慢性胃炎兩種。急性胃炎多因不良的飲食 習慣、喝酒過量、細菌毒素 (沙門氏菌或葡萄球菌)和藥物傷害所引起的噁心、嘔吐、上腹部疼痛和出血症狀。慢性胃炎是因為膽汁逆流、長期服用阿斯匹靈、食入有毒物質或胃癌所引起的。病患會有輕微噁心、食慾減退、上腹部不適及腹部灼熱等症狀。長期慢性胃炎會導致胃壁分泌腺萎縮和胃黏膜細胞酵素活性改變，完全萎縮則會造成維生素B12吸收不良而發生惡性貧血。
根據部分醫學研究實驗證明AloeVera蘆薈可抑制前列腺素E2(一種發炎物質)的產生，進而達到抗發炎的作用 (註2)，且其所含有的胺基酸可幫助修護受損的組織。蘆薈單醣類中的甘露糖-6-磷酸，也具有降低發炎和協助傷口癒合的作用 (註3)。

消化性潰瘍v.s.蘆薈汁
消化性潰瘍可分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍兩種，胃潰瘍多為幽門括約肌功能異常、胃壁障礙、幽門螺旋桿菌感染，或因非類固醇類消炎藥抑制前列腺素分泌減少重碳酸的分泌所造成的 。十二指腸潰瘍主要是因壓力導致胃酸分泌過多，十二指腸壁黏膜對長期胃酸侵蝕的抵抗力不足，壁細胞總量及敏感度增加，胃排空速度增加，重碳酸分 泌減少或由幽門螺旋桿菌感染所引起，飯後腹部疼痛、胃部飽脹、營養不良、出血、穿孔、嚴重者引起腹膜炎等都是消化性潰瘍的症狀 。
根據蘆薈對於胃酸分泌和急性胃黏膜受損於小老鼠的動物實驗研究報 告中證明 (註4)，
蘆薈可適當抵抗胃酸的過度分泌和保護胃黏膜免於被胃酸侵害。中原大學生化科技研究所蔡敬民教授，曾針對蘆薈與胃潰瘍及傷口癒合的關係做過動物實驗 (註5)，實驗結果證明蘆薈膠液有益於胃潰瘍面積縮小，促進傷口細胞分裂增生、修補傷口。不論生鮮或市售的蘆薈膠液均有顯著使胃潰瘍面積縮小的效果，但是含皮的全葉蘆薈汁反而會使胃潰瘍面積加大，對潰瘍的癒合造成不良的影響。

此外，研究結果也顯示在潰瘍引發前即開始攝取蘆薈膠液的效果比潰瘍引發後才開始服用效果較佳。實驗也將大白鼠頸背部割兩道長度與深度相等的傷口，一邊塗無菌純水，一邊塗市售蘆薈膠液，觀察結果顯示蘆薈可促進割傷傷口的癒合。由此研究結果推測，蘆薈膠液應有促進傷口細胞分裂增生，以修補傷口。

藉由學理研究的證明，相信大家對於蘆薈與消化道系統的關係有了更進一步的認識，不管是在胃炎或消化性潰瘍等疾病上，蘆薈都發揮了一定的功效，值得我們善加利用。


參考文獻

(1) Eshun, K.,& He, Q. (2004) . Aloe Vera : A valuable ingredient for the food,
      pharmaceutical and cosmetic industries-a review. Critical Reviews in Food Sci-
      ence and Nutrition, 44, 91-96.

(2) Langmead L, Markins RJ, & Rampton DS. (2004) . Anti-inflammatory
      effects of aloe vera gel in human colorectal mucosa in vitro. Country of Publi-
      cation : England NLM 19(5), 521-527.

(3) Davis, R. H., DiDonato, J. J., Hartman, G. M., & Haas. R. C. (1994). Anti-
      inflsmmatory and wound healing activity of a growth substance in Aloe vera.
      Journal of the American Podiatric Medical Association, 84, 2-80.

(4) Yusuf S, Agunu A, & Diana M. (2004) . The effect of Aloe vera. Berger
      (Liliaceae) on gastric acid secretion and acute gastric mucosal injury in rats.
      Journal of ethnopharmacoogy, 93(1), 33-37.

(5) 蔡敬民(1999)．蘆薈與胃潰瘍及傷口癒合的關係.食品科學，26(3).

[ 本帖最后由 foreveryoung 于 2008-8-14 22:29 编辑 ]

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行萬里路勝讀萬卷書，沒有健康的足部就寸步難行，好好關心照辛苦的雙足，瞭解它的需求解決它的痛苦，如此再行十萬里他也沒有怨言。炎熱的夏天癢個不停的香港腳讓人坐立難安、走路姿勢不良擠壓形成的雞眼則有寸步難行之苦、長期行走的壓力形成厚繭更讓足底劇烈疼痛、加上惱人的腳氣等都是影響你「向前走」的因素！幫足部來唱大體檢，看看要怎麼幫勞頓的雙足解決困擾吧！

香港腳叫我第一名，炎熱夏季遇上潮濕，香港腳病患搔癢難耐，究竟如何才能杜絕香港腳夢魘，先了腳香港腳成因就能好好杜絕香港腳纏身。

香港腳的黴菌不同食物發霉的霉菌
夏天是香港腳的「爆發期」，但你知道什麼是香港腳呢? 香港腳，也稱做「足癬」，是黴菌感染足部的一種常見疾病，有人說就是腳發霉了，事實上引發香港腳的菌種與食物發霉的菌種其實不太一樣。
在醫學上人體的黴菌在表淺處感染通稱為「癬」，依照部的不同去命名，例如：股癬、體癬、足癬等。而引起表淺黴菌感染的菌種通常分為三大類：毛癬菌 Trichophyton、表皮癬菌 Epidermophyton、小芽胞菌Microsporum，其共通點就是只侵犯到皮膚的角質層。
而這些看似平常的表淺感染為什麼被稱為香港腳呢？這可是有歷史背景的。當年英國接收香港之後，所派遣的軍隊來到香港，因為香港的氣候相對於英國來說潮濕悶熱許多，特別是軍人整天穿著長靴，很多人都得了足癬，其癢無比，因為之前在英國少見這樣的症狀與疾病，當時他們以為這是香港特有的流行病，所以稱之為「香港腳」。所以，並非只有在香港才會有香港腳，只要是溼熱的環境例如就容易發生，如果加上個人衛生和穿鞋襪習慣的，更容易造成香港腳，例如運動員也因此容易得香港腳，因此在英文中我們也用「運動員腳（athlete's foot）」來表示足癬。

香港腳類型報你知
香港腳依其症狀部位可大略分為四型：
1、趾縫型：明顯在腳趾間出現皮膚裂口及脫皮現象，有的裂口甚至會因為患部的潮濕，使得脫皮的部位呈現白色如泡水的外觀，此型會有些微的癢感。
2、水泡型：在腳底部或腳掌側出現大小不一的水泡或膿庖，此型很容易合併劇癢及灼熱感，所以讓患者常忍不住要將水泡弄破，以求消除癢感。
3、脫皮型：整個腳底和腳掌側面會有乾燥和廣泛的脫皮現象，而且患者容易合併手部和指甲的黴菌感染。香港腳以此型最為常見，部分的患者會有癢感，但也有一部分沒有任何不適。
4、潰爛型：腳趾間有厲害的潰爛，整個表皮脫掉露出赤紅色的皮，這時候腳趾會很疼痛，連走路都有困難，而且由於有傷口，所以常合併有細菌的感染，甚至會惡化成蜂窩組織炎。
    在預防和治療方面，最重要的是選對吸汗的襪子，而且養成每天換洗一次的習慣，另外應盡量選擇通風透氣的鞋子，最好是準備兩雙以上的鞋子輪流穿。除此之外，出入三溫暖、游泳池、健身房等公共場所，應減少赤足的機會，以免接觸到脫落的皮屑而感染到香港腳。如果已經得到香港腳，不要不好意思，要趕快接受治療，以免乒乓感染。

專業醫師的治療方法
當然跟許多的疾病一樣，不同型態的香港腳有著不同的治療方式，如果香港腳是屬於局部感染且侵犯的範圍較小，相關的症狀不明顯，或者是新感染到的患者，臨床上我們建議可單獨使用外用藥膏治療。藥膏有多種，包括ketoconazole、allyamine、tolnaftate等，且治療周期至少持續二至四個月。
較厲害的感染或水泡型的香港腳，則建議必須同步服用口服抗黴菌藥。一般常用的口服藥包括Griseofulvin及Ketoconazole。Griseofulvin可抑制黴菌細胞的複製，阻止黴菌繁殖，但是它並不會銷滅黴菌，所以要服用一段時間直到疾病痊癒為止，它主要的副作用是頭痛以及腸胃道不適。Ketoconazole較為廣效，但實驗證時發生肝傷害的機會較高，所以在服用時需要監控GOT/GPT；另外，Ketoconazole在酸性的環境吸收較好，所以要避免與制酸劑（胃藥）一起服用。
潰爛型的香港腳由於通常有大量的滲出液，這樣的患處，一般的藥膏無法塗抹在病灶上，必須持續勤勞換藥或用potassium permanganate浸泡，浸泡的濃度從1：4000到1：6000均可。這是一種普遍認為有效的收斂殺菌劑，可收斂傷口殺死細菌和黴菌，一般浸泡約五天，待傷口較好後再用外用的藥膏治療。
另外保持足部乾燥也是重要的：溼熱的環境促進黴菌的生長，保持乾燥是預防或治療最重要的，每天洗澡可以保持足部清潔，但洗完澡或碰過水一定要把腳完全擦乾，特別是腳趾之間要特別注意；容易流汗的人，使用止汗劑可以改善出汗所引起的潮濕。

香港腳患者居家注意事項
仔細清潔雙腳保持足部及腳趾之間皮膚乾爽，避免鞋子太緊、與他人交換穿著， 最好在天氣炎熱的時候穿著涼鞋襪子要勤洗換在家中最好光著腳，保持空氣流 通及乾爽在公眾泳池、浴室要穿拖鞋勿使用他人用品保持家居清潔不要搔腳，以 免擴散及蔓延有懷疑即診治糖尿病患者或血液循環欠佳的人尤其要注意足部護理。

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保濕抗敏功效顯著
消炎、抗菌、止癢、止痛、消腫可說是蘆薈最廣為人知的功效，蘆薈特殊的酵素成份，可促進肌膚分泌血管收縮素來促進傷口癒合。因此也被廣泛運用於面皰、青春痘、過敏、紅腫，特別是男士刮鬍子引起的灼熱、曬後的清涼鎮靜以及小Baby的濕疹、尿布疹，都可塗抹蘆薈膠來改善。

保濕抗敏
若要找出一種保養成分是適合所有膚質使用——不管是中性、油性還是乾性肌膚，小孩還是大人，男性還是女性，蘆薈都是當之無愧，可說是肌膚的天然保養聖品。埃及豔后以蘆薈美容養顏，相傳至今，蘆薈仍然被廣範使用於化妝品工業，主要用於生產潤膚乳、面霜、洗髮精、沐浴精等。新鮮的葉片切開時含有透明膠質的黏液，敷在皮膚上形成保護膜，可緩解鎮靜灼傷腫漲疼痛感。

纖體排毒
蘆薈凝膠可達到為皮膚鎖水保濕的功效，同時，蘆薈裡含有大量細胞修復成分，能夠加速皮膚新陳代謝，對於消除皺紋，增強皮膚彈性，保持皮膚光澤潤滑都有明顯作用。此外蘆薈中含有的多糖體，是由糖分和蛋白質結合而成的複合蛋白質，可以增加飽足感，降低食慾；所含的蘆薈素的生物鹼，也可促進大腸蠕動，幫助纖體排毒。

緩痛止癢
刷完牙，用蘆薈磨成的汁，塗在牙齦上輕輕按摩，再用稀釋了5倍的蘆薈汁漱
口，早晚一次，2天便可見效。而蛀牙疼痛︰將蘆薈清洗乾淨去刺，浸入熱水中消毒後取出，切成2公分的小塊狀，放在蛀牙上，用力咬住，可以緩解疼痛。肌肉酸痛時將蘆薈葉片切開，貼在疼痛部位，再用紗布固定住；或者將蘆薈磨成汁，加熱後，再用紗布浸濕後，敷在患處，都可以明顯緩解症狀。

蘆薈好處多，但提醒蘆薈素及大黃素會對特定體質產生致敏反應，不可超量頻繁使用，否則容易引起腹痛、盆腔充血，甚至會對腎造成損傷。而使用自行種植的蘆薈時，應仔細將葉片表皮割開，使蘆薈素的黃色液體完全流出，以確保安全健康。選擇市售健康食品時，宜選蘆薈濃度含量30%以上者較有益。

蘆薈滋潤面膜
將調製的潤膚膏均勻地抹在整個臉部，約四五十分鐘後，用溫水洗淨。提醒使用蘆薈敷臉後，應確實洗淨殘留在臉上的蘆薈汁，否則曬到陽光，皮膚不白反黑。
材料︰蘆薈生葉一片，黃瓜一條， 蛋一個，麵粉少許，紅砂糖少許。
製作方法︰
1．把蘆薈葉洗淨，削去刺及外皮，刮出果肉然後搗碎，用紗布絞出葉汁。
2．黃瓜的作法同上。
3．在生蛋中加1小匙蘆薈汁、3小匙黃瓜汁和2小匙紅砂糖。
4．充分攪拌混合。
5．再加入5小匙麵粉，調勻即可。

蘆薈生髮水
每次洗頭後取適量抹到頭上，不但可以止癢、防止白髮、脫髮，並保持頭髮烏黑發亮，讓禿頂者生出新髮。
材料︰蘆薈葉1片
方法︰
1.將蘆薈葉洗淨、搗爛，用紗布濾出葉汁。
2.再加一倍左右的水就稀釋，攪勻即可。

蘆薈護足方
時尚涼鞋遇上乾裂、老繭和粗糙皮膚是最剎風景的，除了利用洗完澡將硬皮軟化，再以浮石去除外，擦上富含蘆薈的凝膠也有加速角質層代謝的效果。
材料︰蘆薈凝膠適量
方法︰
1.先將腳泡在溫肥皂水中泡5分鐘，軟化皮膚去除深層污垢。
2.用軟刷輕輕刷腳底、腳背及腳趾，把多餘死皮去除。
3.在足部擦上蘆薈凝膠，然後穿上透氣的棉質襪子上床睡覺。

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1）        在正常pH下给皮肤提供的保护。我们知道皮肤的pH值是微酸性的，而炉灰凝胶也是微酸性。医学研究表明芦荟凝胶是皮肤的天然保护剂，它可以清洁并消除细菌和真菌，并给皮肤提供营养。
2）        芦荟具有很强的渗透力。其中含有木质素和芦荟多糖可以渗透到皮肤内层，并可以向真皮中的活细胞输送其他营养物质。
3）        芦荟中含有的蛋白酶可以清除死亡的角质细胞，防止皮肤粗糙老化，是毛孔正常呼吸。
4）        芦荟中含有的维生素，矿物质，多糖，氨基酸和其他天然成分，都是皮肤所需要的营养物质。
5）        芦荟除极少数人会对其过敏外，人们可以放心使用，不用担心其副作用。

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炎炎夏日，一不小心就会被晒后，美白功课决不可忽略。小编特意收集到了一些最天然的美白方法，值得一试！

　　



　　

　　　　牛奶美白

　　准备一小杯鲜奶，（夏天的时候,也可以把鲜奶到放到冰箱里,敷上凉凉的,会更舒服）。用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持，可以使肤色白净均匀。

　　



　　

　　芦荟美白

　　准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净，然后是一块三厘米长的黄瓜、1/4鸡蛋清、2—3克珍珠粉、适量的面粉（用做调稀稠）。

　　将芦荟、黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊，以不往下流淌为准。

　　把脸洗干净，将调好的糊抹在脸上，干后洗净，拍上柔肤水、护肤品即可，每周1—2次。

　　

　　蕃茄蜂蜜美白

　　这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。

　　配方：蕃茄半个、蜂蜜适量。

　　用法：可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。建议每星期做1~2次。

　　

　　蔬菜美白

　　将青椒、大黄瓜、四分之一苦瓜、西洋芹、青苹果等打成美容蔬菜汁来喝，这样的蔬菜汁里头有足够的维他命 C，对于美白非常有效。

　　

　　醋蛋液美白

　　取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。