Saphira的美食记录/几款汤。。。更新：鹌鹑蘑菇汤

雪 · 发表于 2008-9-24 16:47

原帖由 leena 于 2008-9-24 11:09 发表
wie heißt 鸽子 auf Deutsch ?

Taube

SaphiraJ · 发表于 2008-9-24 17:43

原帖由 woaiwojia 于 2008-9-23 23:45 发表
$支持$ $支持$ $支持$

可惜还从来没看到过有鸽子卖

要去好一点的店里看看。。。比如feinkost

SaphiraJ · 发表于 2008-9-24 17:44

原帖由雪于 2008-9-24 16:47 发表

Taube

谢谢帮忙回复$kiss$

葡萄仔 · 发表于 2008-9-24 18:38

我就喜欢烤鸽子，好吃~
琢磨着下个周末再做一次，正好朋友来家里~ ;)

schnell · 发表于 2008-9-24 20:48

好棒的汤啊！$送花$

sossos · 发表于 2008-9-25 20:29

lz炖汤好粗旷啊

imp · 发表于 2008-9-25 21:52

$支持$
qingwen猪骨哪里买de?

SaphiraJ · 发表于 2008-9-26 02:08

原帖由 imp 于 2008-9-25 21:52 发表
$支持$
qingwen猪骨哪里买de?

超市。。。买的时候让他们给对半锯开

SaphiraJ · 发表于 2008-10-15 22:55

材料：鹌鹑、干羊肚菌、干茶树菇、Prosciutto di Parma、红枣、干栗、薏仁

火腿放鹌鹑肚子里了

用清水

隔水放烤箱里焖1小时

吃的时候再加点干邑和盐

莫妮卡 · 发表于 2008-10-15 23:12

我有个小白问题，难道真的可以蒜不去皮，洋葱不去皮这样来做汤么？

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