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俗话说:吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗?现给你提供一张全身的 “食物地图”,告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。 ) ]) j" V; ~. K1 ?2 z1 H
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护脑:菠菜
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因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的 " 还原食物 " ,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于 " 还原食物 " 呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。
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7 I! ?% \! Z8 B8 O% I 护眼:红薯
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维生素 A 素有 " 护眼小卫士 " 之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素 A 是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素 A ,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处…… >>>这几款食物令你越吃越老
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护发:海带
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说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。 y+ a* G) \' P8 t+ T9 N6 x
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护肺:番茄 " A$ C7 d, V. S/ \( n9 B/ z
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8 L9 B$ g7 H8 g& a/ l 英国的最新研究发现,每星期吃番茄 3 次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。
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7 c7 z/ H. e+ i5 I" A) q/ ^2 T 护腿:香蕉 $ I) f7 |/ J; c% n1 W2 o" M9 @
, ^2 @4 p7 V( ~% B/ b, L1 e 含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的 " 美腿高手 " ,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的 " 美腿高手 " 是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿……
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护心:深海鱼
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德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼 50 克 ,可减少 40% 心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为 " 好脂肪 " ,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。
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护肾:黑豆 4 ~- u+ t' K% ~
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自古黑豆就被誉为 " 肾之谷 " ,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。
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6 f& o/ [7 C+ u- q+ g护胃:甘蓝 ) |; K5 b/ v0 n7 a6 b. D, |; P- n
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甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。 ) a7 R4 E& N: G. M9 A
# y l }: a6 y1 j# u8 |- i. F- O 护甲:鸡蛋
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健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。 0 C4 ^- v( [! R# m* O
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护肤:西兰花
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6 J" e7 E% e8 W# K/ t 2007 年推荐的十大健康食品中,西兰花荣登第四位。它不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的 " 抗癌战士 " ,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素 A 、维生素 C 和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。的食物营养吗?现给你提供一张全身的 " 食物地图 " ,告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。 |
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