[贴图]这个菜凉拌非常好吃,但我不知道名字,请教大家它叫什么............

linda · 发表于 2004-10-2 09:00

我们那里也叫做大头菜.
除了凉拌和热炒,拿几个切成2半炖排骨汤也相当不错.

新锦江2 · 发表于 2004-10-2 14:49

听说这东西给已婚男士吃特别好,

[ Last edited by 新锦江2 on 2004-10-2 at 13:51 ]

tusiji · 发表于 2004-10-2 16:56

俺还是在德国认识Korabi滴~~~~~,原来有那么多种叫法啊,还是大头好听,俺都是用来炒肉吃的,因为和家乡的菜头味道很像,所以很喜欢,而且价格也不贵,有次看到是19 Cent一个呢,立马抱了三个大的回家,嘻嘻:P

ningr · 发表于 2004-10-2 19:12

我妈妈上次来看到了。说国内叫做撇拉

rosenlilian · 发表于 2004-10-3 08:33

Originally posted by 新锦江2 at 2004-10-2 13:49:
听说这东西给已婚男士吃特别好,

[ Last edited by 新锦江2 on 2004-10-2 at 13:51 ]

为什么啊????;)

草莓果酱 · 发表于 2005-11-29 18:56

好象德国人除了生吃,就是爱拿来和BUTTER,盐水煮(20分钟),
另配猪排吃.
$不错$

柠檬酸 · 发表于 2005-11-29 19:11

哈哈，我老公是湖南人，经常吃得，他说这就是我们平常吃得榨菜的根部，就叫榨菜头！

苹果圈圈 · 发表于 2005-11-30 00:58

又好吃又便宜，就是切丝好麻烦。。。。。

九金 · 发表于 2005-11-30 01:02

丕兰吧。。。。

草莓果酱 · 发表于 2005-11-30 20:00

原帖由 柠檬酸 于 2005-11-29 18:11 发表
哈哈，我老公是湖南人，经常吃得，他说这就是我们平常吃得榨菜的根部，就叫榨菜头！

啊.......果真和我想象中的一样.:o

yangliuqing · 发表于 2005-11-30 20:12

原帖由 niuniu800623 于 2004-5-26 19:18 发表
我是天津的，我们那叫 pie lie 第一个字是三声，第二个字是轻声，具体哪两个字。我不太清楚！撇列？？？可能是吧！呵呵

没错！就叫pie lie

kitty猫 · 发表于 2006-5-14 20:15

我妈用那个淹咸菜吃的，很脆很好吃的

libin · 发表于 2006-9-30 11:01

这是品蓝,国内比较常见.

小小发电站 · 发表于 2006-9-30 17:15

这个叫球茎甘蓝哦！

Eisgirl · 发表于 2006-10-2 18:48

这个东西国内一般都是腌成咸菜卖的，炒肉吃很好吃。改天俺也去买个生的尝尝。真那么好吃吗

movens · 发表于 2006-10-2 19:52

大头菜，我们广东人是这么叫的。:P

suxieyipu · 发表于 2007-12-20 19:20

我就一直觉得这东西是腌咸菜的……果然没猜错哦。
我们老家就是叫它蔓菁，好像和芥菜疙瘩还不是一种东西。在国内只吃现成的，从来不逛菜市场，现在都这么强悍了，嘿嘿。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条