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楼主: paulcelan

[留学快餐] 德式土豆蔬菜馅饼

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 楼主| 发表于 2008-10-29 11:01 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

是叫auflauf,具体这个叫Kartoffelauflauf.
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发表于 2008-11-17 20:14 | 显示全部楼层
原帖由 paulcelan 于 2008-10-29 10:57 发表
不好意思。刚才看到乱码了。
奇怪,发贴的时候是正常的啊?

回复做法:在可放烤箱的容器内首先铺一层土豆片,然后是一层蔬菜,具体的哪一种蔬菜看个人爱好,我放的是德式的Mangold,因为比较耐煮一些。注意在铺的 ...

谢谢方子,但Auflauf怎么能没有最上边的奶酪呢?
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发表于 2008-11-17 23:56 | 显示全部楼层
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发表于 2008-11-19 00:31 | 显示全部楼层
$郁闷$ $郁闷$

又是土豆, 最讨厌的就只土豆了!
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