专家们啊，求求你们坐到一起商量商量，给我们妈妈们一个统一的意见好吗1

爱的脚步

Interview mit Ernährungswissenschaftler
+ p3 q8 S* T7 q0 S: T6 i"Babyfertigmenüs sind empfehlenswert"
29. September 2008
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8 m' j; ?9 x: x5 J! EProf. Dr. med. Berthold Koletzko, Leiter der Abteilung Stoffwechselstörungen und Ernährung am von-Haunerschen Kinderspital in München, ist Experte für Kinderernährung. Wir baten ihn zu den umstrittenen Testergebnissen von Stiftung Warentest Stellung zu nehmen. Die Warentester hatten kürzlich Babyfertigmenüs als zu mager und zu Vitamin-C-arm befunden.
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9 A% t. P  |( c- v! b* y8 zProf. Dr. med. Berthold Koletzko, Experte für Kinderernährung
% F7 X5 ]+ X( ]7 w  h15 Babyfertigmenüs (also Gläschen mit Gemüse, Fleisch, Kartoffeln oder Reis) aller namhafter Hersteller hat Stiftung Warentest kürzlich getestet. Das Ergebnis: Alle bekamen Testurteil "befriedigend" - die ideale Mahlzeit war also nicht dabei. Überrascht Sie das?
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( s2 N0 H  U+ l: J* B. ?4 mDie Stiftung Warentest hat alle getesten Babymenüs abgewertet, weil Sie angeblich zu wenig Fett enthalten. Aus kinderärztlicher und wissenschaftlicher Sicht ist diese Bewertung und Begründung nicht nachvollziehbar. Es gibt keinen Grund, Säuglinge im Beikostalter fettreicher zu ernähren und selbst einen Löffel Öl hinzuzufügen, wie im Testbericht vorgeschlagen. Im Gegenteil: Durch eine Fettzugabe fördern Eltern nur eine zu rasche Gewichtszunahme und die kann langfristig gesundheitliche Nachteile für das Kind haben. Ein deutlich höherer Fettgehalt der Produkte, wie die Stiftung Warentest für mich nicht nachvollziehbar fordert, ist im Übrigen mit den geltenden gesetzlichen Vorschriften zur Zusammensetzung von Babykost nicht vereinbar.
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' k. o' V5 l: w& @; [7 {Stiftung Warentest bemängelte bei allen Produkten, dass sie nicht nur zu wenig Fett, sondern auch zu wenig Vitamin-C enthalten. Die Tester empfehlen deshalb, die Breie mit Öl und Vitamin-C-reichen Saft zu verbessern.

Vor dieser Empfehlung der Siftung Warentest kann ich nur warnen. Aus kinderärztlicher Sicht gibt es keinen Grund Fett zuzufügen. Auch eine Zugabe von Vitamin-C ist nicht notwendig, um bei einer sonst ausgewogenen Ernährung mit Muttermilch oder Säuglingsnahrung den Vitamin-C-Bedarf zu decken.
Werden Babys aber rein vegetarisch ernährt, kann zusätzliches Vitamin-C sinnvoll sein, um die hierbei schlechte Eisenaufnahme zu verbessern. Hier sollte man sich aber durch den Kinderarzt beraten lassen.
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: y3 D- C, v4 L( Z1 C: e1 \Was halten Sie ganz allgemein von Babyfertigmenüs ab dem 5. Monat?
$ f8 A1 A2 f# C- [( J; V
1 s: n" ]* U2 r7 pDie Kinderärztlichen Gesellschaften in Europa und in den USA und auch die Deutsche Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin empfehlen, Beikost bei Säuglingen nicht vor der 17. Lebenswoche und nicht später als in der 26. Lebenswoche einzuführen.
. Z) Q' ^0 @% z$ \; LAls erster Brei ist ein Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei hinsichtlich der Nährstoffzusammensetzung ideal. Er liefert gut bioverfügbares Eisen und Zink, was in diesem Lebensalter besonders wichtig ist. Einen solchen Brei kann man selbst frisch zubereiten, wobei man auf hohe Qualität der Zutaten achten sollte. Eltern können ihn aber auch in Form eines Babyfertigmenüs geben. Babyfertigmenüs schmecken vielleicht nicht immer so gut wie ein frisch zubereiteter Brei, haben aber den Vorteil, dass sie eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung bieten und einer sehr strengen Kontrolle des Schadstoffgehaltes unterliegen.

$ d& l+ N/ d+ |3 w4 }! B( @* ^Was muss der erste Brei enthalten?
6 S* _+ v6 l4 w8 e, n
Gut bioverfügbares Eisen ist sehr wichtig. Deshalb ist ein Brei mit etwas Fleisch (am besten mageres Rindfleisch) ideal. Wenn Familien aus weltanschaulichen Gründen Fleisch meiden möchten, ist ein mit Eisen angereicherter Getreidebrei die nächstbeste Wahl.

' }& k& [" F6 y( eAutor
Dagmar Fritz
http://www.eltern.de/baby/4-8-mo ... ehrungsexperte.html
8 `  D: |; _  c8 w& a1 p
[ 本帖最后由 爱的脚步 于 2008-10-30 15:17 编辑 ]

xuxij

这里不是开了饮食板块了嘛，其实最多就是妈妈们麻烦一点，自己做咯。实在担心的，也可以自己种一点素菜水果，再不然自己养点鸡鸭鱼。虽然麻烦一点，总好过中国城市里都不让种吧。别太担心拉。日子总要过的，想想比国内好很多了，至少人家讲出来了，不是等到问题大了才曝光的

爱的脚步

就是专家说吃瓶子好我才给宝宝吃瓶子的啊。可是那些专家啊一回这样说一回那样说。我每次给宝宝吃瓶子时都加两小勺菜籽油，不知道会不会体重增加过快啊。恼火！可是如果不加油的话宝宝又便秘。不知道怎么办好了。$郁闷$

糯米

???专家们在说什么????急.我宝宝也吃了很多HIPP.辅食又出问题了?

爱的脚步

楼上的MM别着急，没Hipp什么事的。我今天也特意去Hipp的网站去看了下，他家没有对瓶盖里的有害物质进行反应，估计他们也在自查阶段，要查供应商或者生产过程需要一段事件的。他们只是针对测试结果里说少油少维C进行了反驳。并且引用了eltern杂志的一段专家采访。专家说不需要往瓶子里加油，如果加油会导致宝宝体重增长过快，从而可能会产生健康问题。如果宝宝在吃瓶子的同时喝母乳或者奶粉的话也不需要补维c，因为母乳和奶粉里已经足够。总而言之就是瓶子的营养非常均衡，测试里的建议是错误的。

xuxij

其实就算不加油，就算是自己做的宝宝食品也会有一样的问题，如果妈妈吃得很好的话，宝宝吃得奶水就好，就这种情况也会使宝宝长得很快，其实很容易理解亚，无论瓶子的牌子好不好，你都无法知道它的制作过程以及使用的原材料，而你自己做就没这个问题，的确妈妈会忙很多。
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' u. r# @9 N; f' }( N这也是我这个版主努力做的，我小时候就比别的孩子身长得快，但是我的身体比别的孩子都好，我第一次生病是3岁。不过我很幸运，老爸是医生，老妈是幼儿园的保健老师，她可是有儿童营养学资格证书的。 这也是我在这里做版主的原因。希望我从爸妈那里学来的知识能为大家为所有的宝宝服务。