很久不来了，发个酱猪头_猪头肉来了

biowasser · 发表于 2008-11-16 19:32

$高$ $高$ $高$

Lining · 发表于 2008-11-16 19:52

:D :D :D

varus · 发表于 2008-11-18 17:40

猪头肉来了！！！

sussy · 发表于 2008-11-18 20:06

强烈要求上方子！！！！！$支持$ $支持$

varus · 发表于 2008-11-18 20:49

原帖由 sussy 于 2008-11-18 20:06 发表
强烈要求上方子！！！！！$支持$ $支持$

方子简单!

可以煮猪腿猪肘子等等。亚洲点有那种卤水料，一欧元一包的那种，可以用很久时间的。原材料下锅用开水煮开，把水倒掉，用冷水冲干净血沫，那个卤水料放进去，加葱姜蒜，葡萄酒酱油，味精食盐，开锅后小火慢慢煮上两个小时，肉捞出来装个容器或者用保鲜膜包起来拧紧，凉了后就可以切成大片了。

调配肉吃的汁：老干妈，醋，蒜泥，味精酱油，加点花椒粉进去，配做好的肉，炒个素菜，没治了。$支持$

过完星期三 · 发表于 2008-11-18 22:37

原帖由 varus 于 2008-11-18 20:49 发表

方子简单!

可以煮猪腿猪肘子等等。亚洲点有那种卤水料，一欧元一包的那种，可以用很久时间的。原材料下锅用开水煮开，把水倒掉，用冷水冲干净血沫，那个卤水料放进去，加葱姜蒜，葡萄酒酱油，味精食盐，开锅后小 ...

:D 真的是没治了，吃完现在打嗝都是猪头嗝呢$汗$

deepbluesea · 发表于 2008-11-19 12:01

强烈要求人工授精！ $支持$ $支持$

ustclaoma · 发表于 2008-11-20 19:46

受不了，LZ怎么能把骨头剔的那么干净？我也做过一次，那排猪牙齿，啧啧$汗$

rongxue · 发表于 2008-11-22 16:46

:D :D

oliver.x · 发表于 2008-11-22 21:46

好吃么$考虑$

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[异域食风] 很久不来了，发个酱猪头_猪头肉来了

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