香稣鸡块

aotubmw · 发表于 2008-11-19 11:54

昨天吃了三个今天再煎三个。一定要小火把鸡腿中的油煎出来才好吃。

[ 本帖最后由 aotubmw 于 2008-11-19 11:57 编辑 ]

西瓜啊西瓜 · 发表于 2008-11-19 14:13

是不是要等水干了就行了。还有要不要盖盖子$frage$

rokoko9290 · 发表于 2008-11-19 14:15

看样子放了不少水阿?不是说一点水吗ß难道那是油多?
ps花椒盐是pfeffer吗?谢谢

[ 本帖最后由 rokoko9290 于 2008-11-19 14:17 编辑 ]

aotubmw · 发表于 2008-11-19 15:06

花椒是亚州店买的一粒一粒的，炒完后擀碎加盐。
先要盖盖子，水不溅了就打开盖。
如果没有椒盐，可以不淹，直接煎，沾德国往烤肉上撒的那种带调料的盐也可，就是味儿差点儿！

西瓜啊西瓜 · 发表于 2008-11-19 15:32

我都是自己做椒盐的:D

小花猪头 · 发表于 2008-11-19 15:39

水和油的比例能说下么$送花$

yiwelt · 发表于 2008-11-19 22:09

pfeffer是胡椒$m7$

aotubmw · 发表于 2008-11-20 08:14

我也没有比例，随便倒了一点点水，不放水也行，油别太热。

c76de · 发表于 2008-11-20 08:43

很好吃的样子啊！

JBD · 发表于 2008-11-20 08:46

$送花$ $送花$ $送花$

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