斑竹，可以删了

rika

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斑竹，可以删了

yimer

素食者不吃洋葱和大蒜的，炒菜的时候记得不要放哦。
你可以做番茄炒鸡蛋，蒸鸡蛋羹，炒杂菜丝（zuccini，红萝卜，korabi，放点蘑菇切片味道更好），大白菜炖豆腐等等
给你一个素食网参考参考。
  Z* p. u( Q8 E9 @http://www.chinavegan.com/dalei/cookbook/cookbook%5Fa/

% x8 Y1 I* z5 \; H3 G1 d- ]: w  k' Q[ 本帖最后由 yimer 于 2008-11-19 14:01 编辑 ]

Mond

豆腐
- D3 K0 R/ M8 n2 o, n4 K0 U$ h豆腐炒蘑菇
: G( T* a  T5 D( k9 }+ R$ k家常豆腐，
. V6 |! ^& z8 J' G1 z冬瓜番茄汤
0 s7 R4 J0 C3 X' s0 I( z2 d素炒南瓜
0 Y, W0 s7 @% n2 ]1 g  h6 d& e鱼香茄子
2 w0 s% e# u: h8 A, A. j* _香菇青菜
青椒土豆丝
地三鲜
) @& d) s3 S3 N; L, Y( ^1 U  j# ?干煸豆角
松仁玉米
9 T7 s7 [6 i" b) j; k。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
! X( I" m# C0 l, W5 G
% _# Z0 |; M0 J9 P( {哎呀，太多了！受不了了，说的我自己口水都流出来了
' @- z4 P( W/ v# a  m  P( T素菜也有这么多好吃的

longren

我家旁边有家HIT超市，里头有两种香肠，一种像猪肉肠，一种像鱼肉肠，但是都是面筋和豆腐制作，就像中国的斋菜，挺有意思，煎一煎吃，挺有新意吧？和豆腐放在一起卖，不过不知道你们那里有没有。

rika

谢谢大家的回复，刚刚吃过了，做得非常地成功，我的朋友是应为muisc的原因才吃素的。大蒜，圆葱都没有问题。