爽口简易柑桔蛋糕 Mandarin-Schmand Kuchen

anjae · 发表于 2008-12-30 22:54

好了哈，
但是我烤出来的蛋糕体很紧实哦，没有泡的口感，怎么回事呢？
味道实很不错哈，特别是加了黄油之后哈
LZ你烤出来的蛋糕体是蓬松的吗？

考拉倩倩 · 发表于 2008-12-30 23:00

不会很蓬松的，大概是2/3比例的橘子和蛋糕体。。。
有一次忘记放Backpulver，那叫一个实啊，不过居然没有人察觉，很快就吃光了:)

anjae · 发表于 2008-12-30 23:06

哦，我做的那个的口感有点像不是很泡的馒头，呵呵
下次再多放点backpulver试试
做的时候就觉得干了点，下回放点奶油呢，呵呵
不过味道很好啊
谢谢LZ分享哈

考拉倩倩 · 发表于 2008-12-31 13:05

原帖由 anjae 于 2008-12-30 23:06 发表
哦，我做的那个的口感有点像不是很泡的馒头，呵呵
下次再多放点backpulver试试
做的时候就觉得干了点，下回放点奶油呢，呵呵
不过味道很好啊
谢谢LZ分享哈

嗯，正要告诉亲，放多一点Backpulver，会发多一点的。
亲新年快乐$送花$ $送花$

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