周末之sweet love------甜蜜蜜九层糕（原创）

yongyuan · 发表于 2008-12-9 00:10

原帖由 fensterglas 于 2008-12-8 20:55 发表
$汗$ $汗$ $汗$ 放弃了，看样子我是学不会了

呵呵，MM可以试试看滴:)

星星和月亮 · 发表于 2008-12-9 01:01

这个MS超级复杂啊，嫩也太强了吧！$害羞$ $害羞$ $害羞$ $送花$ $送花$ $送花$

superjade · 发表于 2008-12-9 01:24

如果是放在饭盒里面蒸，那怎么确定每一层面糊浇进去都是一样地厚呢

yongyuan · 发表于 2008-12-10 00:03

原帖由 星星和月亮 于 2008-12-9 00:01 发表
这个MS超级复杂啊，嫩也太强了吧！$害羞$ $害羞$ $害羞$ $送花$ $送花$ $送花$

嘴馋惹的祸啊:( 做这个太浪费时间啦

yongyuan · 发表于 2008-12-10 00:03

原帖由 superjade 于 2008-12-9 00:24 发表
如果是放在饭盒里面蒸，那怎么确定每一层面糊浇进去都是一样地厚呢

没那么讲究啦，MM看我最后切出来的每一层厚度都不一样不是？

haeschen · 发表于 2008-12-10 00:06

$支持$ $支持$ MM真是太会做拉～～上次那个猪脚姜的惊艳还至今不忘呢～

星星和月亮 · 发表于 2008-12-10 03:52

原帖由 yongyuan 于 2008-12-9 23:03 发表

嘴馋惹的祸啊:( 做这个太浪费时间啦

是啊，是啊。嫩走功夫菜路线咧，太羡慕了！$m15$ $m15$ $m15$

carolge · 发表于 2008-12-10 11:06

厉害$送花$ $送花$

yongyuan · 发表于 2008-12-10 21:19

原帖由 haeschen 于 2008-12-9 23:06 发表
$支持$ $支持$ MM真是太会做拉～～上次那个猪脚姜的惊艳还至今不忘呢～

哈，上次那个比这个简单多啦，后来我又做了几次，太好吃了
这个。。。我估计再也不会去折腾了$汗$

yongyuan · 发表于 2008-12-10 21:20

原帖由 星星和月亮 于 2008-12-10 02:52 发表

是啊，是啊。嫩走功夫菜路线咧，太羡慕了！$m15$ $m15$ $m15$

哈哈，还功夫菜呢，我就好做家常菜而已，这种折腾人的东西，还是能省则省$m27$

yongyuan · 发表于 2008-12-10 21:22

原帖由 carolge 于 2008-12-10 10:06 发表
厉害$送花$ $送花$

MM做得才厉害呢！我这在你面前是小巫见大巫$m7$

Liv · 发表于 2008-12-10 22:10

照片小了点，弄大点的，看得清楚些哦。

另外，斑竹哪里去了，怎么不加高亮啊？

yongyuan · 发表于 2008-12-11 00:10

原帖由 Liv 于 2008-12-10 21:10 发表
照片小了点，弄大点的，看得清楚些哦。

另外，斑竹哪里去了，怎么不加高亮啊？

哈哈，嫩怎么那么有空又跑来啦？

Liv · 发表于 2008-12-11 15:48

原帖由 yongyuan 于 2008-12-10 23:10 发表

哈哈，嫩怎么那么有空又跑来啦？

来崇拜下嫩的这个帖子。$m12$

yongyuan · 发表于 2008-12-11 16:35

原帖由 Liv 于 2008-12-11 14:48 发表

来崇拜下嫩的这个帖子。$m12$

有心啦有心啦，送个香$kiss$

ying_yzzy · 发表于 2008-12-11 17:42

看着就好复杂。。

xiangdoudou · 发表于 2008-12-11 18:03

$支持$

huancy · 发表于 2008-12-11 19:11

太漂亮了$支持$

哪里买到的木薯淀粉阿，用土豆淀粉可以吗？

惰性气体 · 发表于 2008-12-11 19:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

yongyuan · 发表于 2008-12-11 19:43

原帖由 huancy 于 2008-12-11 18:11 发表
太漂亮了$支持$

哪里买到的木薯淀粉阿，用土豆淀粉可以吗？

土豆淀粉不知道可不可以，可以用亚超卖的那种生粉:)

yongyuan · 发表于 2008-12-11 19:43

原帖由 惰性气体 于 2008-12-11 18:18 发表
楼主你好有口福哦!

现在都要自己动手才能丰衣足食了:(

开心快乐 · 发表于 2008-12-11 19:45

Freundchen · 发表于 2008-12-18 13:38

$支持$ 哇，好漂亮，手真巧

superjade · 发表于 2009-1-9 16:42

买了一个外皮上画着这种糕的粉，明天周末准备照mm的路子做一下，不过有个问题不是很清楚，如果是一层层浇上去的，面是不是很稀的那种？面浆要怎样的浓度？凉水和面吗？
谢谢了

superjade · 发表于 2009-1-9 16:44

还有个问题，色素有没有味道呢？如果加入果汁和面，会不会出不来这个效果？

hui081 · 发表于 2009-1-14 16:22

$支持$ $支持$ $支持$

flyhao · 发表于 2009-1-14 17:40

好吃的中式甜点哈$送花$

Bender · 发表于 2009-1-16 16:44

我外婆做的是咸的，放葱花和虾皮。。。

engel365 · 发表于 2009-1-16 22:59

$支持$ $支持$ $支持$

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惰性气体惰性气体当前离线积分 204 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2008-12-11 19:18 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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