请教怎样做咖喱角??

非同寻常 · 发表于 2008-12-27 14:37

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请教美食家们咖喱角是怎样包出来的??买来的酥皮要切成什么形状?我是在PLUS买的6张一合的冷冻的那种！是不是要化冻后，变软了才能作东西？？馅料都可以用什么做来好吃啊？？问题多多！$害羞$ $送花$ $送花$

非同寻常 · 发表于 2008-12-28 13:45

:( 都过节去了,没人理了!!!继续等达人指点!昨天试着做了一回,可是皮料感觉炸出来特别薄,而且只起了一层酥皮,感觉皮的厚度没有,不是特别好吃,是不是用自己做的皮会好吃些??但不知道外皮自己怎么做??因为在圣诞市场的时候吃过,口感完全不一样,卖的那个外皮有厚度,很好吃的!!$考虑$

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