【美食DIY-2008双旦篇】幸福的肉夹馍

优佑雨田

$m19$ 掌柜的厨艺了得啊~~肉夹馍！！！好馋啊~~还可以自己卤蛋，做蛋夹馍，以前在国内大学的时候经常吃，一想到就馋啊。。

natalie_specht

原帖由 ao615 于 2008-12-31 17:52 发表

都是国内买的。
在国内的麦德龙能见到。
这些东西不沉，我都是几十包的买。
另外，我有个办法，能让你知道，你最喜欢什么香料。
把料包里面的各种材料分开，一天后再分别闻，一次也别闻太多，三两样就行。
这 ...

刚才google了一下，麦德龙在我们家那里没有，不过在淘宝上搜到了。在同一家买卤料包的地方，还发现了卖麻辣小龙虾的料包，不知道好不好呀。
我把链接贴出来，大家帮忙看看吧
http://store.taobao.com/shop/vie ... 7cd0fd1d40cd6ed.htm
妈妈马上就要来德国了，想让她买了带过来些。
谢谢$送花$

ao615

原帖由 natalie_specht 于 2009-1-8 11:57 发表

刚才google了一下，麦德龙在我们家那里没有，不过在淘宝上搜到了。在同一家买卤料包的地方，还发现了卖麻辣小龙虾的料包，不知道好不好呀。
我把链接贴出来，大家帮忙看看吧
http://store.taobao.com/shop/view_ ...

我已经回复你了。:)
http://auction1.taobao.com/aucti ... 2551a31.jhtml?pm1=1
我家用的就是这个。
（强烈要求店主给回扣！做了多少广告阿。 ）$汗$

ao615

原帖由 优佑雨田 于 2009-1-7 22:16 发表
$m19$ 掌柜的厨艺了得啊~~肉夹馍！！！好馋啊~~还可以自己卤蛋，做蛋夹馍，以前在国内大学的时候经常吃，一想到就馋啊。。

你说得很有道理。下次尝试。
现在，我和面已经比和面机要快了。$汗$ 人，都是逼出来的。

kxm1983

你家GG怎一个幸福了得。。。

ao615

原帖由 kxm1983 于 2009-1-8 23:56 发表
你家GG怎一个幸福了得。。。

:D 一个肉夹馍就打发了，他很容易知足的。

natalie_specht

原帖由 ao615 于 2009-1-8 13:05 发表

你说得很有道理。下次尝试。
现在，我和面已经比和面机要快了。$汗$ 人，都是逼出来的。

世界上还有这么先进的东西？？？

natalie_specht

另外再问一下，如果没有国内的干酵母，这里可以买什么替代呢？

ao615

原帖由 natalie_specht 于 2009-1-10 11:16 发表

世界上还有这么先进的东西？？？

是的。
听说面包机可以和面。
还有高级厨房料理机，也有可以和面的。不过价格也很高级。$汗$
前几天，有个电子的outlet打折，原价一百多，打折到四十几欧，我还在和gg讨论，有没有必要买的时候，再一刷新就没有了。

ao615

原帖由 natalie_specht 于 2009-1-10 11:55 发表
另外再问一下，如果没有国内的干酵母，这里可以买什么替代呢？

可以用Hefe代替。
德国的酵母也有干、湿两种。
具体比例什么的，我就不太了解了。$汗$