【美食DIY-2008双旦篇】干锅鱼块－－超简单美味的宴客菜

小茄子包儿 · 发表于 2009-1-5 07:42

兔兔鲁 · 发表于 2009-1-6 16:31

"将腌好的鱼块码入锅里......"

之前腌制的调料全部倒入锅中吗?
也想问问在那里买的这种鱼?

heavenwy · 发表于 2009-1-6 16:45

看起来好好吃的样子

ncgh · 发表于 2009-1-6 21:58

原帖由 兔兔鲁 于 2009-1-6 15:31 发表
"将腌好的鱼块码入锅里......"

之前腌制的调料全部倒入锅中吗?
也想问问在那里买的这种鱼?

调料不用放进去，锅里只有油，鱼加热后自己会有汤汁出来。:)

鱼是在专门卖鱼的店里的买的，这种店里鱼的品种多。另外可以去Karstadt里的超市看看，那里的水产品选择也很多。

兔牙牙 · 发表于 2009-1-6 22:27

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跑来跑去的羊 · 发表于 2009-1-7 15:24

dunauwelle不是蛋糕吗？？？？$m19$

ncgh · 发表于 2009-1-7 15:39

原帖由 跑来跑去的羊 于 2009-1-7 14:24 发表
dunauwelle不是蛋糕吗？？？？$m19$

请仔细看，是Donauwaller。:)

natalie_specht · 发表于 2009-1-7 23:38

看上去真有食欲呀！最爱吃鱼了。
想问一下楼主妈妈，砂锅可以放在herde上面用吗？

ncgh · 发表于 2009-1-8 14:26

原帖由 natalie_specht 于 2009-1-7 22:38 发表
看上去真有食欲呀！最爱吃鱼了。
想问一下楼主妈妈，砂锅可以放在herde上面用吗？

我家没有砂锅，就用的普通锅。我知道中国带来的砂锅不能放在Herde上用，会炸裂。前段时间，葡萄斑斑介绍过在IKEA有砂锅卖，这种可以放在Herde上用，斑斑还介绍了几款砂锅饭（菜），MM自己在坛子里搜搜。

natalie_specht · 发表于 2009-1-9 03:08

我有看过的，但是我们这里的IKEA里，我没有找到那种砂锅。

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