新年大餐，山寨版北京烤鸭 P4加了做法！

处静知微 · 发表于 2009-12-22 23:17

谁来说说面饼怎么解决啊，急死了…………
蜜罐子里的小熊发表于 2009-12-21 12:19

1。准备面粉
2。用开水烫面
3。揉面 *注意，开始要慢慢来，面很烫
4。静置10分钟
5。分成小团
6。一个小盘子里放一点油
7。拿出两个小圆面团，稍微压扁
8。其中一个面团的一面沾油，然后和另外一个对在一起
9。两个放在一起擀，因为有油，所以不会粘在一起
10。小火，调成4就可以，平底锅，不放油！
11。放擀好的小饼，饼的颜色会很快变白，反面，同样，然后出锅
12。吃的时候拿出饼，一分为二即可

Blüte · 发表于 2009-12-23 00:25

东镇女巫 · 发表于 2009-12-23 08:44

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niumama · 发表于 2009-12-23 12:23

真牛

engel365 · 发表于 2009-12-24 16:50

Bierchen · 发表于 2009-12-24 22:27

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东镇女巫东镇女巫当前离线积分 9007 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2009-12-23 08:44 \| 显示全部楼层中德物流低至18RMB/KG 最快3-5天到双清包税到门延误丢失赔偿提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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