自创的海鲜面

嗲囡囡 · 发表于 2009-1-3 22:50

还挺好吃的，也不费什么功夫，希望有高人多多指点

添加做法: 起锅煮面， 9分软
我用的蔬菜是番茄，甜椒和芹菜。先在平底锅里热油，放上生姜片爆炒虾，加点料酒，然后出锅; 再热油锅爆炒芹菜和甜椒片/丝，然后取出; 继续热油锅爆炒下番茄，可惜那天家里就剩一个番茄，所以味道不够。番茄出汁后把面直接铺在番茄上，然后再在面条上面撒上芹菜和甜椒，最后摆上虾，火变小火，如果这个时候加点番茄汁就更好了，可惜那天家里没有，哎。。。最后撒上kaese，让小火慢慢融化它。。。盐，味精，我还撒了点黑胡椒，按个人口味自己放。。。大概小火15到20分钟左右就可以了

[ 本帖最后由嗲囡囡于 2009-1-3 23:03 编辑 ]

Wilson0402 · 发表于 2009-1-3 22:53

$送花$ $送花$ $送花$
卖相不错！

疯狂的钢琴 · 发表于 2009-1-3 22:55

$支持$ 真不错做法呢$kiss$ $kiss$

a11aa11a · 发表于 2009-1-3 22:58

怎么这么干？冷了？

嗲囡囡 · 发表于 2009-1-3 23:04

做法加在原贴了$送花$

嗲囡囡 · 发表于 2009-1-3 23:05

原帖由 a11aa11a 于 2009-1-3 22:58 发表
怎么这么干？冷了？

恩，一是冷了，这个一定要趁热吃才好吃
二是kaese撒少了
三是缺了点番茄汁润湿
第一次做，很多都没考虑到，现丑了呢

nethcan · 发表于 2009-1-3 23:28

$支持$$支持$不错，以后要试试看

Donal · 发表于 2009-1-3 23:29

不错$支持$ $支持$ $支持$

蛋挞丫丫 · 发表于 2009-1-3 23:31

$m19$ $m19$ $m19$ 卖相太好看了口水ING$m13$ $m13$ $m13$

jasmin929 · 发表于 2009-1-3 23:55

好漂亮，健康又美味$送花$

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