【美食DIY-2008双旦篇】红烧柚子皮

yoyoangel · 发表于 2009-1-5 23:45

超级爱吃柚子，下次我也试试

白天蓝云 · 发表于 2009-1-20 21:49

不知道其他什么水果的皮还能做菜~~~

yongyuan · 发表于 2009-1-26 21:37

原帖由 星星和月亮 于 2009-1-5 23:15 发表
亲耐滴，刚刚吃完囤积滴柚子，皮也扔埋~~~~~~~~~~~~~~ $郁闷$

哈哈，最近超市一直有柚子卖，不急不急，下次买来再做咯;)

yongyuan · 发表于 2009-1-26 21:38

原帖由 donghai 于 2009-1-5 19:47 发表
上次学着做了一次柚子皮,费了好多事,花了好几天泡皮换水,结果居然连什么都能吃的LG都不吃俺做的柚子皮啊,只好喂了垃圾桶,55555555555555,究竟怎么做才好吃啊:) :)

用豆豉，高汤，闷久一点，要不然就像棉花一样不好吃啦

yongyuan · 发表于 2009-1-26 21:41

原帖由 白天蓝云 于 2009-1-20 21:49 发表
不知道其他什么水果的皮还能做菜~~~

西瓜皮;)

nutela · 发表于 2009-1-26 21:50

多么智慧的idee啊

ibis · 发表于 2009-1-27 21:56

啊, 这道菜以前妈妈总做的, 配稀饭很好吃, 想念啊...:(

羽彤蔷薇 · 发表于 2009-2-8 16:04

这个还能吃？
应该很涩吧
之前做过蜂蜜柚子茶
那叫一个苦

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