请问harzer kaser是干什么用的？

geminiyuan · 发表于 2009-1-17 09:10

如题~~今天从rewe买回来一包0.99欧的 karzer kase
样子是糯米糍一样的半透明捏起来也是糯米糍软软的感觉
轻轻咬一口除了有点酸也有糯米糍的感觉
请教这里的达人
这个东西怎么吃啊？？？

geminiyuan · 发表于 2009-1-17 10:48

汗没有哪位前辈知道么？

酸牛奶 · 发表于 2009-1-17 11:11

直接吃，$汗$
我家老公爱吃，俺觉得难吃的要死

geminiyuan · 发表于 2009-1-17 11:26

呃怎么个直接吃法？啃着吃？还是就面包啥的？还是加热了涂在面包上吃？

michilleyyy · 发表于 2009-1-17 12:13

我也是觉得这个很难吃。。。

rosamagnolia · 发表于 2009-1-17 12:51

就是 Harzer Roller:)
可以就这么吃，也可以拌了吃 – Käse mit Musik。:) Harzer Roller 最好先放几天，然后掰成小块，加洋葱丁，醋，糖，胡椒粉，盐等佐料泡半个小时后就可以吃了。

rosamagnolia · 发表于 2009-1-17 12:53

原帖由 geminiyuan 于 2009-1-17 10:26 发表
呃怎么个直接吃法？啃着吃？还是就面包啥的？还是加热了涂在面包上吃？

直接吃就是切成薄片放在面包上

geminiyuan · 发表于 2009-1-17 14:10

汗啊今天早上拿出来无从下口就直接用拳头把这么一大坨东西锤扁了~~夹在面包里吃嘿嘿~~~貌似也还不错

geminiyuan · 发表于 2009-1-17 14:11

原帖由 rosamagnolia 于 2009-1-17 11:51 发表
就是 Harzer Roller:)
可以就这么吃，也可以拌了吃 – Käse mit Musik。:) Harzer Roller 最好先放几天，然后掰成小块，加洋葱丁，醋，糖，胡椒粉，盐等佐料泡半个小时后就可以吃了。

哇！听起来好高级的吃法！！请问你这么吃过么？好吃么？嘿嘿好吃的话我明天试试

maxwr · 发表于 2009-1-17 15:36

这个是在Harz 特有的奶酪，就像上面的楼主说的，可以直接夹在面包里吃，上面加点senf，也可以放在醋，洋葱（要紫色的），胡椒粉，盐,kräute。很好吃$汗$

geminiyuan · 发表于 2009-1-17 22:02

晚餐的时候把它加热到半融化状态吃好吃很多！！酸味少多了

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