关于高压锅不能沾油的问题

susan027 · 发表于 2009-1-21 16:36

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想买个高压锅做月子时候用，这个星期EDEKA正好有高压锅卖，叫老公帮我看看，结果昨天他给买了回来。哎~！男人总是不明白货比三家的道理。我刚看了说明，说这个高压锅不能沾油，我就不明白了，如果炖汤话就会出油的呀，难道也会造成危险吗？我小时候家里用高压锅就出过事情，有点怕怕的，所以想问问用过高压锅的妈妈，我可以用高压锅炖汤吗？？比过鸡汤，排骨什末的。。。。。。。还是这个锅本生结构上就有问题？？谢谢~！！！！

Lao · 发表于 2009-1-21 16:40

高压锅不能沾油$frage$ 头回听说，那还叫锅么

mixmas · 发表于 2009-1-21 16:41

把说明书贴上来吧，这种高级货没见过

susan027 · 发表于 2009-1-21 16:50

难道我的理解有问题。。。:(
7。Erhitzen sie diesen schnelkochtopf niemals, ohne Fluessigkeit .Z. B. wasser, Bruehe,usw.eingefuellt zu haben .Ohne Fluessigkeitszuhabe wird das Garaet schwer beschaedigt.als Fluessigkeit nie speise-oel verwenden°!!

[ 本帖最后由 susan027 于 2009-1-21 16:07 编辑 ]

mixmas · 发表于 2009-1-21 17:08

原帖由 susan027 于 2009-1-21 15:50 发表
难道我的理解有问题。。。:(
7。Erhitzen sie diesen schnelkochtopf niemals, ohne Fluessigkeit .Z. B. wasser, Bruehe,usw.eingefuellt zu haben .Ohne Fluessigkeitszuhabe wird das Garaet schwer beschaedi ...

MM没有把主语和整个句子贴全

这个意思是，在没有液体比如油，水，汤的情况下，不能把锅加热

又看了一下，你那个标点符号看看是否对的---句号后面的新句子应该是头一个字面大写的

[ 本帖最后由 mixmas 于 2009-1-21 16:09 编辑 ]

sbwjy2002 · 发表于 2009-1-21 17:12

我觉得这句话应该理解为，我们吨东西都是要加液体的，只有加水或汤，不要只加炒菜的油。当然这种提示比较傻，但是德国人也傻。$汗$

mixmas · 发表于 2009-1-21 17:12

估价是这个锅不能干烧或者是放油煎东西或者炸东西

但是如果是做汤，里面的脂肪是没有问题的

但是还是提醒一下，花生和黄豆的皮如果脱离，我还是比较担心会堵塞气孔的，所以我都是把这些豆类用纱布包起来的，后来懒了就用个专门的小洗衣袋，拉链一拉。用完以后单独用洗碗剂洗干净

mixmas · 发表于 2009-1-21 17:14

原帖由 sbwjy2002 于 2009-1-21 16:12 发表
我觉得这句话应该理解为，我们吨东西都是要加液体的，只有加水或汤，不要只加炒菜的油。当然这种提示比较傻，但是德国人也傻。$汗$

美国的微波炉或者烘干机确实有说明，说不能把动物和孩子放进去，这个不是笑话$汗$

中国人聪明吧，聪明误的也蛮多吧$考虑$

susan027 · 发表于 2009-1-21 17:39

原帖由 mixmas 于 2009-1-21 16:08 发表

MM没有把主语和整个句子贴全

这个意思是，在没有液体比如油，水，汤的情况下，不能把锅加热

又看了一下，你那个标点符号看看是否对的---句号后面的新句子应该是头一个字面大写的

我帖的只是其中的一点，说明的第7条。应该全了。$汗$
那不是废话吗？真是我的德语理解有问题~！:( 谢谢~！

Lao · 发表于 2009-1-21 17:51

加热锅必须得有液体，但油不算在内。
普通灶有点多余，要是电磁炉的话，一定要注意，在好的锅也受不了那样的高频加热，炒菜前干锅，就用纸吧，这都是血淋淋的经验阿！

Wildgans · 发表于 2009-1-21 23:01

7。Erhitzen sie diesen schnelkochtopf niemals, ohne Fluessigkeit .Z. B. wasser, Bruehe,usw.eingefuellt zu haben .Ohne Fluessigkeitszuhabe wird das Garaet schwer beschaedigt.als Fluessigkeit nie speise-oel verwenden°!!

LZ我的理解是：

当您使用此锅时，不能不加入液体，比如，水，肉汤等。没有液体的加入此锅将会严重损坏。作为液体请不要使用食用油。这句话写的不严密，但应该是指：液体不是能只使用食物油。

natalie_specht · 发表于 2009-1-21 23:10

高压锅不可能不沾油的啊，炖煮东西总会有油份出来的。
而且现在的高压锅保险做得很好的，气没有放完根本打不开的，LZ不用担心;)

susan027 · 发表于 2009-1-22 00:10

我想应该这样理解才对，锅盖飞了，稀饭炸满厨房都是，让我记忆犹新。。自己心里害怕，想的也多。加上德语也不够好。。。见笑了。。要不是自己做月子，也不会咬牙去买高压锅。。。。谢谢大家~！

Wildgans · 发表于 2009-1-22 12:03

我小时候也经历过高压锅爆炸，还好不严重，但也是历历在目的。可能那时侯的高压锅质量不好吧。
德国买的锅一般不会有安全隐患，LZ不用太担心。我也是经常用高压锅做肉汤的，每次用完把出气的几个孔弄干净就行。
抱抱自己做月子的妈妈 $送花$ ，真了不起！ $支持$

Wildgans · 发表于 2009-1-22 12:04

对了，MM也是武汉人？

susan027 · 发表于 2009-1-22 18:41

原帖由 Wildgans 于 2009-1-22 11:04 发表
对了，MM也是武汉人？

被妹妹说中了，我是武汉人，老乡见老乡:mad: 。。。。

Wildgans · 发表于 2009-1-23 22:10

请问老乡在哪儿？ :)

景色 · 发表于 2009-1-23 22:36

德國也有高壓鍋賣啊，我還是讓我媽媽從國內背過來的，還被我叔叔笑話來著$郁闷$
請問高壓鍋德文叫啥啊$害羞$

susan027 · 发表于 2009-1-24 08:03

原帖由景色于 2009-1-23 21:36 发表
德國也有高壓鍋賣啊，我還是讓我媽媽從國內背過來的，還被我叔叔笑話來著$郁闷$
請問高壓鍋德文叫啥啊$害羞$

德语叫schnellkochtopf，现在EDEKA有卖的39。9我刚买了一个，妹妹可以去看看。。名牌的要一百多。。。

susan027 · 发表于 2009-1-24 08:09

原帖由 Wildgans 于 2009-1-22 11:04 发表
对了，MM也是武汉人？

我短你了。。。。:)

samoyed · 发表于 2009-1-25 14:34

这边买高压锅一定要经过Tüv验收过的 :D

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