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[味派荟萃] 年夜饭x2

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发表于 2009-1-26 00:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 SilviaShe 于 2009-3-8 20:29 编辑

首先,祝大家新年快乐!牛年大吉!

今年吃了两顿年夜饭,好满足的说~~~

先说小年夜。

小年夜吃的饺子。
不过对我来说小年夜的主要活动是k歌,而不是吃饭!
正式开始后我就光顾着唱,只拍了一开始自己做的两样甜点的照片$汗$

巧克力小饼。
其实本来是想做葡萄仔斑斑的开心果朱古力饼的,加料时把坚果给忘记了。。。$郁闷$


椰丝蝴蝶酥。
因为巧克力小饼是第一次做,存在失败的风险(这不就忘记放坚果了。。),所以还准备了蝴蝶酥~~好做又好吃~


ps,为什么每次照片上传到论坛上颜色都会偏蓝阿。。。$frage$

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 楼主| 发表于 2009-1-26 00:54 | 显示全部楼层
接下来是大年夜。

这顿丰盛了好多,满满一桌子菜~~

天使蛋糕卷。
我的“每周蛋糕计划”仍在进行中:cool:
其实做了两个,一个是这个双色的,还有一个是加了葡萄干的。不过菜实在是太多了,另外一个都还没有上桌的机会,大家就全都撑了。。。我就直接带回家了$汗$


另外还做了凉拌金针菇和海鲜蛋羹。不过金针菇只买到干货的,蛋羹纯粹是为了解决烤天使蛋糕遗留下来的蛋黄,都不是很满意,就不单独上照了$害羞$

最后来一个全家福。
2盘炒素、凉拌金针菇、茄汁虾、咖喱鸡、八宝饭、红烧肉、干煎带鱼、蒜香骨、烤麸、海鲜蛋羹、茄子肉末、龙虾片、墨鱼大烤、蛋糕卷、蚂蚁上树,末了还有年糕和赤豆汤小圆子。
一共18道菜,9个人吃。我是站到椅子上才拍下了所有的菜啊;)

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 楼主| 发表于 2009-1-26 01:01 | 显示全部楼层
再来秀点别的。

白巧克力酥片峰和牛奶巧克力酥片山脉。
也是从葡萄仔斑斑那里学来的。斑斑做的点心都好吃又好做$送花$
这个是今年给朋友的红包的内容,凡是年夜饭局上碰到的熟人,见者有份;)




紫米浆。
周五跟同学讨论年夜饭菜单时突然聊到这个,然后同学满脑子都是紫米浆,我家刚好有血糯米,就用豆浆机打了一大杯送给她。
向家中有豆浆机的jms推荐这个,很好喝的说~~


[ 本帖最后由 SilviaShe 于 2009-1-26 01:34 编辑 ]

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发表于 2009-1-26 01:14 | 显示全部楼层
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发表于 2009-1-26 01:20 | 显示全部楼层
好看啊
金针蘑在哪里买的,血糯米是什么东西?
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 楼主| 发表于 2009-1-26 01:25 | 显示全部楼层
原帖由 正午的月亮 于 2009-1-26 01:20 发表
好看啊
金针蘑在哪里买的,血糯米是什么东西?

金针菇在亚超买的。本来有新鲜的卖的,最近可能天冷,就只有干货了。感觉拿干货来凉拌不太好,会有股菌菇类干货都有的味道,炒菜什么倒还ok。
血糯米,就是黑糯米、紫米。。各个地方叫法不一样吧,就是黑紫色的糯米。
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发表于 2009-1-26 02:04 | 显示全部楼层
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发表于 2009-1-26 08:46 | 显示全部楼层
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发表于 2009-1-26 10:58 | 显示全部楼层
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发表于 2009-1-26 12:11 | 显示全部楼层
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