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楼主: 叼无言

[味派荟萃] 贴饼子孜然猪肝

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发表于 2009-2-5 23:22 | 显示全部楼层
原帖由 叼无言 于 2009-2-4 16:58 发表

当然不是了,我们家那边现在还是经常吃的,不过会做的可能就比较少了,基本都是去超市买来吃,在德国没法子只能自己贴来吃了,其实最香的饼子吃法有2种。
首先饼子要是粗玉米面做成的,不发酵,不放糖,贴饼子的锅 ...

看出来了,LZ是大连银。。。:P
问一下,饼子是用德国卖的那种最细的玉米面,还是第二细的??
我曾经用最细的玉米面做饼子,加了豆渣,放在锅里用油煎熟,有点干,而且貌似没有国内的香。。。。。。$考虑$ $考虑$
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发表于 2009-2-6 00:00 | 显示全部楼层
was ist eigentlich das Zweite???
Aber das erste Gericht sieht schon mega gut aus!
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 楼主| 发表于 2009-2-6 16:27 | 显示全部楼层
原帖由 尚盈盈 于 2009-2-5 23:22 发表

看出来了,LZ是大连银。。。:P
问一下,饼子是用德国卖的那种最细的玉米面,还是第二细的??
我曾经用最细的玉米面做饼子,加了豆渣,放在锅里用油煎熟,有点干,而且貌似没有国内的香。。。。。。$考虑$ $考虑 ...

呵呵,是呀,我做梦都想吃海蛎子!
我买的是maismehr,有时候掺点格子,我也用油煎过,不但干还很硬,我老公说能当板砖使,我觉得还是无油加水烙熟比较好
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发表于 2009-2-6 22:56 | 显示全部楼层
原帖由 叼无言 于 2009-2-6 16:27 发表

呵呵,是呀,我做梦都想吃海蛎子!
我买的是maismehr,有时候掺点格子,我也用油煎过,不但干还很硬,我老公说能当板砖使,我觉得还是无油加水烙熟比较好

大连银大连银
我也超想吃饼子
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发表于 2009-2-8 17:31 | 显示全部楼层
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