Saphira的美食记录/海鲜汤和菜包

SaphiraJ

原帖由 莫妮卡 于 2009-2-1 12:11 发表
太震撼了，俺觉得就好像在看红楼梦里的吃的一样，一个菜包，里面却要要几只牛来配:D :D

mm真会玩笑。只有一只牛蹄啦，哪有几头牛那么夸张 :D

catwyc

$送花$ $送花$
看了就覺得肚子餓了。。。。。$汗$
請問一下　可以光買魚骨頭嗎？　還是是買整隻魚回來弄呢？

謝謝
$送花$

yongyuan

还是MM的帖子好，功夫到家，做工细致，最主要的是，帖子开放给大家看，最烦那些要回复才能看的帖子了，大不了不看。希望MM的帖子永远都是开放式的，不要搞什么回复才可看，做的好自然有人支持，没有必要赚什么回帖率的
我很口水嫩的菜包，好想吃啊:(

SaphiraJ

原帖由 catwyc 于 2009-2-1 12:28 发表
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看了就覺得肚子餓了。。。。。$汗$
請問一下　可以光買魚骨頭嗎？　還是是買整隻魚回來弄呢？

謝謝
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两公斤的鱼骨头，那得吃多少鱼哇？！:D
可以单买鱼骨头的。打听好了鱼店哪天有鲜货到，下订就可以了。因为很多老外单买Filet。

SaphiraJ

原帖由 yongyuan 于 2009-2-1 12:35 发表
还是MM的帖子好，功夫到家，做工细致，最主要的是，帖子开放给大家看，最烦那些要回复才能看的帖子了，大不了不看。希望MM的帖子永远都是开放式的，不要搞什么回复才可看，做的好自然有人支持，没有必要赚什么回帖率 ...

家庭小作，没有啥秘方。上dolc就是为了和大家交流交流 $ok$

catwyc

原帖由 SaphiraJ 于 2009-2-1 12:49 发表


两公斤的鱼骨头，那得吃多少鱼哇？！:D
可以单买鱼骨头的。打听好了鱼店哪天有鲜货到，下订就可以了。因为很多老外单买Filet。

對呀　所以我每次作魚湯都買現成的罐頭高湯
因為骨頭太難搞
$汗$
謝謝ｍｍ，我下次去魚店問問
$支持$

a11aa11a

mm嫁人了么？

我代表广大男同胞问一句:P

SaphiraJ

原帖由 catwyc 于 2009-2-1 13:00 发表



對呀　所以我每次作魚湯都買現成的罐頭高湯
因為骨頭太難搞
$汗$
謝謝ｍｍ，我下次去魚店問問
$支持$

cat用谁家的高汤？我试了很多都觉得太腥，最后还是得自己动手:(

SaphiraJ

原帖由 a11aa11a 于 2009-2-1 13:02 发表
mm嫁人了么？

我代表广大男同胞问一句:P

君子远庖厨...嫩倒是经常来食版转悠;)

a11aa11a

原帖由 SaphiraJ 于 2009-2-1 13:09 发表
君子远庖厨...嫩倒是经常来食版转悠;)

用庄子庖丁解牛中的话说，是

SaphiraJ之所好者道也，进乎技矣。

吾闻SaphiraJ之言，得养生焉。