香肠！！！俺们自己灌滴~~~~

叽叽歪歪 · 发表于 2009-2-20 01:29

不错不错，很辛苦吧？
fensterglas 发表于 2009-2-18 16:22

哇。。。。。那天我们两个人，买了6公斤的肉，灌了不到9个小时~~我的手都快抽筋了

SUNNYSUN · 发表于 2009-2-20 10:19

39# 叽叽歪歪

没有，没有，我觉得挺好吃的，昨天后来你灌完了没？

zf_helen · 发表于 2009-2-20 21:38

我实在是太懒了

Aquaspirit · 发表于 2009-2-20 21:51

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alepha · 发表于 2009-2-21 17:35

我上次在Metzgerei买了10米肠衣才2欧，灌了10斤肉，已经全部吃完了。只是可惜这边不能熏，否则就太好了！

咕噜吧 · 发表于 2009-2-25 20:06

可是肠衣买回来是要洗的吧？！听说洗那玩意儿相当考技巧啊！！！有哪位高人愿意指点指点

woaiwojia · 发表于 2009-2-25 22:40

Nolita · 发表于 2009-2-25 23:44

我看德国人家里也这么挂着，跟国内一样
我记得在国内吃过一个农村女孩带来的香肠，特别好吃，
她说因为他们用的是吃粮食的猪的肉，不像城里都是催的猪肉

叽叽歪歪 · 发表于 2009-2-26 13:54

建议楼主再贴点香肠煮好后切片装盘的照片, 肯定让人食指大动.

这次我妈带了些国内做好的香肠过来, 好好吃啊!
Aquaspirit 发表于 2009-2-20 21:51

香肠要蒸熟，不能煮~

照片贴在一楼了~~~不太好看，就是有一次突然想起来，照了一下，平时好几次切的好好的摆在盘子里的，都没照照片。。呵呵

wwayy · 发表于 2009-2-27 10:12

强啊。。。。从国内带来点自己家里灌的香肠舍不得吃呢。。以后也试着自己灌。。。

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