北京烤鸭记

妖精冷冷 · 发表于 2009-2-20 21:28

楼上的我好像认识。。。哈哈

cavendish · 发表于 2009-2-20 21:50

口水阿口水！

妖精冷冷 · 发表于 2009-2-21 02:51

最爱星期五 · 发表于 2009-2-21 09:28

真棒！

我烦恼的是每次烤过鸭子之后烤箱的清洁工作，
烤的时候那油都乱迸

tinka · 发表于 2009-2-21 14:29

太有食欲了

不知道 · 发表于 2009-2-21 15:52

妖精冷冷 · 发表于 2009-2-21 19:37

谢谢谢谢。。。

妖精冷冷 · 发表于 2009-2-21 19:40

真棒！

我烦恼的是每次烤过鸭子之后烤箱的清洁工作，
烤的时候那油都乱迸
最爱星期五发表于 2009-2-21 09:28

你在烤箱下拿另一个托盘加一层水，就好多了，油滴到水里就不会四处乱跑了，当然还是会稍稍有些跑油，但最起码不会起烟和炸油了。水也别放太多，不然成蒸鸭了，呵呵

kittycat · 发表于 2009-2-21 20:09

yooyoo_8860 · 发表于 2009-2-21 21:55

我也提前腌过鸭子了，可是烤出来鸭子肉一点味道都没有，不香啊！

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