让女人保持年轻的法宝之一

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让女人保持年轻的法宝之一

必须注意人身体需要哪些矿物质？

人体各组织器官中，约有60余种化学元素。其中碳、氢、氧和氮构成约占体重95%的有机物和水，其余的元素均为矿物质，包括常量元素和微量元素。有将近20种矿物质，是机体生命活动中比不可少的，而且在体内不能产生与合成，需要由食物来提供。这些矿物质也是人身体的必需营养素。

这些必需营养素中，人身体容易缺乏的矿物质，包括常量元素钙、镁、钾，和微量元素碘、铁、铜、锌、锰、铬、硒、钼、钴、氟等。

下面，以钙来举例。

含钙食物，你吃够了吗？

我国官方营养调查表明，很大比例的人群也都存在缺乏矿物质的情况。比如，居民钙摄入量普遍偏低，全国城乡居民钙摄入量仅为391毫克，相当于推荐摄入量的41%。现在就用常量元素钙，来举例说明人们的矿物质需要量和摄取量是否平衡。

普通人每天钙的推荐摄取量为800毫克（mg），特殊人群需要另外加量。每一个人可以根据下表中检测一下，自己的钙摄取量是否充足。

常见食物每100克可食部分中，含钙的量如下：
瘦猪肉：11mg/100g
牛肉：11
羊肉：15
鱼：50
花生：67
绿色蔬菜：81
韭菜：105
虾仁：110
牛奶：120
蛋黄：134
油菜：140
瓜子：236
豆腐：251
紫菜：343
木耳：357
黄豆：367
银耳：380
芝麻酱：1170
海带干：1177
虾皮：2011

必须营养素吃不够，会怎么样？
身体必需的40多种营养素，如果摄取不全，或摄取不足，或比例不符合身体的需要，或质量不符合要求，都会造成对身体的伤害。身体只有足量、均衡的摄取到各种营养素之后，才能够最有效的利用这些营养素，才能够使身体的机能达到最好的状态。
否则，营养素摄取种类不全，或数量不足，或比例不合适，或达不要求，这些营养素就不能够按照身体所需要的原材料配比，提供给身体的器官和组织。如果缺乏某些营养素，另外一些营养素就无法被吸收利用。不符合均衡比例的、多余的营养素就会成为垃圾，不仅不能够有利于身体，反而会有害于身体。
举例说明：色氨酸是支持大脑思考必须的物质。当缺乏维生素B6时，色氨酸不能被正常利用，因而转化成中间产物：黄尿酸。从而伤害脾脏和胰腺，使胰岛素分泌过多。进而加速耗尽制造胰岛素所需材料，并伤害脾脏的功能。然后，导致胰岛素分泌过少。因此，引起血糖升高。

总之，当营养素摄取不全或不均衡时，会产生很多不良后果：

1、  身体的免疫力下降；

2、  器官和组织加速衰老；

3、  损伤的组织不能够及时得到修补；

4、  浪费体内多余的营养素；

5、  给身体造成直接和间接伤害；

6、  身体内的毒素和垃圾不能够排除；

7、  身体的机能无法达到理想状态。

必须营养素吃不够，怎么办？

身体必需的营养素，如果摄取的种类不齐全，怎么办？

改变饮食习惯。

身体必需的营养素，如果摄取的数量不充足，怎么办？

改变饮食习惯。

身体必需的营养素，如果摄取的比例不适当，怎么办？

改变饮食习惯。

身体必需的营养素，如果摄取的质量不合格，怎么办？

改变饮食习惯。

为了保持年轻，减缓衰老，延长寿命，一定要重视蛋白质、维生素和矿物质这三大法宝。关于蛋白质，上面已经提供了正确摄取的建议。维生素和矿物质的良好来源是蔬菜、瓜果、黄豆、粗粮、杂粮、坚果、牛奶、鸡蛋、水产品等。

另外需要说明的是，如果因为长时间缺乏某些营养素，在身体里面的亏欠已经积累到很严重的程度时，仅仅通过调整饮食习惯，来不及在短期内解决问题。这时，可以在专业营养师的指导下，使用强化补充浓缩提取天然营养素的方法，迅速恢复身体的机能，或帮助身体从慢性病中康复。专业指导很重要，因为补充的不恰当，和摄取不均衡一样会带来对身体的作用不明显，甚至对身体造成新的伤害。

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lisayang

这帖有啥用啊，都不知道自己缺不缺，缺啥，缺多少。

dior_gh

很红很革命

学习这些应该耗去不少年轻