巧克力红茶慕斯——来自提拉米苏的灵感

llleeeooo · 发表于 2009-3-23 18:29

miamia miamia

happy_ending · 发表于 2009-3-23 18:33

YYF · 发表于 2009-3-23 20:08

ldch · 发表于 2009-3-23 21:50

小宝 · 发表于 2009-3-23 21:53

乐呵呵的小胖 · 发表于 2009-3-23 22:11

milchtee · 发表于 2009-3-23 22:48

看看！

milchtee · 发表于 2009-3-23 23:00

蛋糕看着真好吃啊，mm厉害啊！
下面这句话没有理解，
蛋白加柠檬汁搅打至粗泡后，分3次加入50g砂糖提速搅打至中性发泡。
1 @7 F1 l, g4 R& B; M% A先取1/3量的蛋白与乳酪糊混合拌匀，再与剩余蛋白混合拌匀。
蛋糕不用烤吗，那鸡蛋岂不是生的就吃了？

SilviaShe · 发表于 2009-3-23 23:07

蛋糕看着真好吃啊，mm厉害啊！
下面这句话没有理解，
蛋白加柠檬汁搅打至粗泡后，分3次加入50g砂糖提速搅打至中性发泡。
1 @7 F1 l, g4 R& B; M% A先取1/3量的蛋白与乳酪糊混合拌匀，再与剩余蛋白混合拌匀。
蛋糕 ...
milchtee 发表于 2009-3-23 23:00

对的，就是生的。

never · 发表于 2009-3-24 07:52

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

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[糕点甜品] 巧克力红茶慕斯——来自提拉米苏的灵感