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楼主: sophia33

[留学快餐] 春日里的晚餐。(番茄牛尾汤,芦笋腊肉,豆豉排骨,凉拌三丝)

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发表于 2009-4-10 08:45 | 显示全部楼层
支持支持,感觉这里得mm都超级贤惠
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发表于 2009-4-10 10:48 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-12 23:47 | 显示全部楼层
呵呵,多谢啦~我觉得也说不上有什么方子。
就是牛尾冷水下锅,开锅以后冲净浮沫,换水。
加入葱段姜片料酒,八角桂皮花椒,大火煮开以后转小火,
煮1个钟头到一个半钟头,凭个人喜欢的软烂程度决定~
然后把胡 ...
sophia33 发表于 2009-4-9 20:04

好~~~明天也试做~~~
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发表于 2009-4-13 07:43 | 显示全部楼层
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