Tiramisu

sophiachao · 发表于 2009-4-23 01:10

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奶油部分用的Dr. Oetker 的TIRAMISU creme的粉，省事又好吃
做了4杯，装起来和吃起来都方便

肖小猴 · 发表于 2009-4-23 01:20

沙发

angelinatan_cn · 发表于 2009-4-23 05:17

省事又好吃，夏天这个比冰淇淋感觉好多了

sophiachao · 发表于 2009-4-23 08:36

省事又好吃，夏天这个比冰淇淋感觉好多了
angelinatan_cn 发表于 2009-4-23 06:17

点头！
亲爱的，我几乎天天去次你的美食blog偷师

linda.tyk · 发表于 2009-4-23 09:18

能不能说说怎么做的呀谢谢

sophiachao · 发表于 2009-4-23 10:27

能不能说说怎么做的呀谢谢
linda.tyk 发表于 2009-4-23 10:18

1，Dr. Oetker的 TIRAMISU creme，混入200ml 牛奶和100g Schlagsahne混合物，打发3min
2，手指饼干浸好espresso和rum酒，铺在杯底
3，取部分步骤1中的奶油糊，铺于饼干上
4，再铺一层浸好的饼干，饼干上继续铺奶油糊，表面抹匀
5，表面撒可可粉
6，入冰箱放置2小时以上

linda.tyk · 发表于 2009-4-23 11:40

谢了有空试一下

zzhhaaoo · 发表于 2009-4-23 14:59

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萍聚头条

[糕点甜品] Tiramisu

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