做卤猪手的时候如何才能脱骨但是不那么太烂

gboy · 发表于 2009-5-6 14:43

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用高压锅或者锅子卤出来的猪手要么就是肉不烂和骨头咬合的太紧:(
要么就是脱骨了。肉也太烂了。
有什么好办法么？
看别人和饭店里面肉很劲道但是骨头都已经脱出来了

哈密瓜 · 发表于 2009-5-6 14:52

哇，lz勋章怎么来的啊

秋千的秋 · 发表于 2009-5-6 14:53

哇，lz勋章怎么来的啊# U# ~" u* }/ ?/ P
哈密瓜发表于 2009-5-6 15:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

uid xiaoyu 100

哈密瓜 · 发表于 2009-5-6 14:57

uid xiaoyu 100
/ Q' p. Q$ f3 ]4 K( n3 u$ D秋千的秋发表于 2009-5-6 15:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那即便发了勋章很多人也不来啊

秋千的秋 · 发表于 2009-5-6 15:00

那即便发了勋章很多人也不来啊
- B, e0 K s- w4 Z哈密瓜发表于 2009-5-6 15:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

guji he ji nian bei yige daoli

哈密瓜 · 发表于 2009-5-6 15:03

guji he ji nian bei yige daoli/ v2 O& k- v/ `" b) G6 s. T7 X
秋千的秋发表于 2009-5-6 16:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

估计和纪念碑一个道理

秋千的秋 · 发表于 2009-5-6 15:16

lgsg · 发表于 2009-5-6 15:29

勋章

lgsg · 发表于 2009-5-6 15:30

晕啊，这个楼里没人关心猪手，都看勋章了

壹零零壹零捌 · 发表于 2009-5-6 15:57

仔细瞅瞅勋章

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