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萍聚头条

楼主: micro

[糕点甜品] 我成功啦,上图

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发表于 2009-5-14 18:36 | 显示全部楼层
埃,我到现在都不知道花卷的那漂亮的卷卷十怎么卷出来的,郁闷  
梅花宝宝 发表于 2009-5-14 19:24


卷好后,切得比馒头宽点,然后用一竹签或筷子在中间一压,两头就翘起了。
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发表于 2009-5-14 21:27 | 显示全部楼层
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发表于 2009-5-14 21:54 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-5-15 11:18 | 显示全部楼层
现在回答问题哈,方子是坛子里找的,忘了作者叫什么了,汗一个先,不过很好用,我以前也是怎么也发不好,这次一下就成功啦。建议大家多搜索一下。还有个贴子是人家扫描好的书,有教怎么做花卷,包子什么的。
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发表于 2009-5-15 15:26 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-5-15 18:55 | 显示全部楼层
建议LS的看看置顶的贴子,那个扫描的包子花卷做法里有讲哦.
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发表于 2009-7-31 01:50 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-31 07:35 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-31 10:42 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-31 12:04 | 显示全部楼层
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