♥.加新 Tiramisu 蛋糕.在P6頁～我也想来显摆显摆我们家滴贼美滴蛋糕！◆※◆※

魔小姑 · 发表于 2009-5-27 19:36

太牛了，太牛了太牛了！！太美了，太美了

Disney · 发表于 2009-5-27 22:44

61# 魔小姑

babybenben · 发表于 2009-5-28 00:33

蛋糕真PP~~~
tiramsiu 为啥我每次做的时候样子还不错就是一撒上KAOKAO粉上面就湿了化了。。。
麻豆悠悠发表于 2009-5-27 15:30

可可粉是要等蛋糕冻好了以后再撒上去的哟，不然上面没冻住，肯定会湿的
另外，可以厚一些这样比较漂亮些

babybenben · 发表于 2009-5-28 00:34

我做的tiramsiu都站不起来的，为什么啊 ?
梅花宝宝发表于 2009-5-27 13:38

我里面是加了两片吉利丁片的，比较容易成型！呵呵

梅花宝宝 · 发表于 2009-5-28 08:14

我里面是加了两片吉利丁片的，比较容易成型！呵呵
babybenben 发表于 2009-5-28 00:34

哦，怪不得了，学了一手哈

Disney · 发表于 2009-5-28 08:24

64# babybenben

顶起来~~

Disney · 发表于 2009-5-31 10:55

绿色植物 · 发表于 2009-5-31 12:08

请问什么是吉利丁片？

Disney · 发表于 2009-5-31 18:49

68# 绿色植物

吉利丁片又称为明胶或是鱼胶，可以使食材凝结，属于动物胶。
口感黏软，有弹性，适合搭配起司蛋糕。是制作蛋糕必不可少的基础材料

MIMIKIKI · 发表于 2009-5-31 19:07

太漂亮了，舍不得吃~~

MM好强啊~~

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