今天的晚饭，牛肉萝卜，销魂！

chouqi · 发表于 2009-5-21 22:57

这泡菜看得我直流口水

ssee · 发表于 2009-5-21 23:24

谢谢斑斑加分，德语名字叫Rind Suppenfleisch mit Knochen，和没说一样，看形状就是牛的肋排，肉很厚，一根肋骨就带很大一块肉。

ssee · 发表于 2009-5-21 23:31

这泡菜看得我直流口水
chouqi 发表于 2009-5-21 23:57

味道好极了，一顿饭，我们两个人吃了这么大两盘。

兔鼠 · 发表于 2009-5-22 02:49

那个大料和盐,先加后加的挺有用呀.

Lining · 发表于 2009-5-22 09:32

谢谢斑斑加分，德语名字叫Rind Suppenfleisch mit Knochen，和没说一样，看形状就是牛的肋排，肉很厚，一根肋骨就带很大一块肉。
ssee 发表于 2009-5-22 00:24

就是牛腩嘛

ssee · 发表于 2009-5-22 09:39

就是牛腩嘛
Lining 发表于 2009-5-22 10:32

牛腩上哪有骨头啊，牛腩相当于猪的五花肉部分，这个就是肋排。

Lining · 发表于 2009-5-22 10:57

啊，这个Suppenfleisch有带骨头的也有不带骨头的，就是后者贵点，我觉得样子和味道都就是国内的牛腩啊

ssee · 发表于 2009-5-22 11:04

啊，这个Suppenfleisch有带骨头的也有不带骨头的，就是后者贵点，我觉得样子和味道都就是国内的牛腩啊
Lining 发表于 2009-5-22 11:57

可能这边都叫Suppenfleisch，不过这个和国内超市卖的牛腩不一样，是韩式烤肉馆子里调味牛排用的那种肉。

mailfen · 发表于 2009-5-22 11:11

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xiaomaiz · 发表于 2009-5-22 12:19

我家也是最后出锅的时候加盐，比较健康。

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mailfen mailfen 当前离线积分 5790 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2009-5-22 11:11 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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