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fengzhixiao · 发表于 2009-5-24 09:04

4# SilviaShe
想问问MM，我没有坛子，上边说可以用塑料袋，就是一般的塑料袋就可以了吗，是不是放在阴凉处最关键？求教

sweetliebe · 发表于 2009-5-24 09:04

中国的白酒？

zzhhaaoo · 发表于 2009-5-24 09:30

bigsmallbear · 发表于 2009-5-24 10:48

[quote] 4# SilviaShe
想问问MM，我没有坛子，上边说可以用塑料袋，就是一般的塑料袋就可以了吗，是不是放在阴凉处最关键？求教

fengzhixiao 发表于 2009-5-24 10:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif[/quozhebian
能装冰淇淋的2。5升的盒子，或者其他能密封的大塑料餐盒都可以。
先试验一盒子鸡蛋了，做得好再多搞点试试。

bigsmallbear · 发表于 2009-5-24 10:50

中国的白酒？
% ?, [. V; k1 x5 xsweetliebe 发表于 2009-5-24 10:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这边度数高，酒味重点的葡萄酒也可以。只起消毒，还有沾盐的作用。

maomaomimi · 发表于 2009-5-24 13:58

看见标题想起一笑话
有一小孩她妈妈对她说：去，到厨房把胡萝卜给我切成肉丁

pepsiq029 · 发表于 2009-5-24 15:11

看见标题想起一笑话3 k% ^2 g, S. Y. T/ ]
有一小孩她妈妈对她说：去，到厨房把胡萝卜给我切成肉丁
8 K n' v& ?" |5 t" r5 a! cmaomaomimi 发表于 2009-5-24 14:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

胡萝卜切成肉丁，呵呵，太可笑了

cat303 · 发表于 2009-5-24 19:12

用粗盐腌制效果会更好吗？

lingling1234 · 发表于 2009-5-24 19:50

白酒的作用是蛋黄出油，最好是高度酒，俄罗斯店有。俺有一次酒放少了黄基本没出油。

SilviaShe · 发表于 2009-5-25 02:21

4# SilviaShe 7 D: g/ A4 x; |7 u2 Z5 ~$ f6 u
想问问MM，我没有坛子，上边说可以用塑料袋，就是一般的塑料袋就可以了吗，是不是放在阴凉处最关键？求教" g6 \# Q: q" r% N5 i# Z# \6 i) B" W
fengzhixiao 发表于 2009-5-24 10:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我一般都单个用锡纸包好，再所有的装一个塑料袋放在碗柜里

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