今天做的一锅牛肉干（加配方）再加新方子

xiaomi1231 · 发表于 2010-4-28 17:43

本帖最后由 xiaomi1231 于 2010-4-28 18:44 编辑

呵呵牛肉干

Cri-Cri · 发表于 2010-4-29 06:42

糖果`陌陌 · 发表于 2010-5-1 12:03

aotubmw · 发表于 2010-5-1 13:43

你做的那叫牛肉粒，我教你做牛肉干吧！

牛肉切成片，酱油、胡椒粉、辣椒粉、姜、料酒、盐腌两天，凉干，我凉了两天。
100度在烤箱里烤了3小时。

不爱吃辣可不放睑椒粉和辣椒粉。

chwang · 发表于 2010-5-1 14:17

蓝莓之夜 · 发表于 2010-5-1 14:31

ivydy · 发表于 2010-5-1 15:09

看看

ivydy · 发表于 2010-5-1 15:09

有用烤箱做的，比较适合在德国做哈

lanmao80 · 发表于 2010-5-5 05:01

求做法!求做法! 不过油炸再加辣椒比较灯影牛肉丝,应该也不错,微波炉去水份会不会太干了?

hlh117 · 发表于 2010-5-5 07:49

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